本日も訪問ありがとうございます。
そして…
レシピを参考に作って下さり、
とても嬉しいです(〃艸〃)
「おいしかった」「また作ります」
などなど…。そのお声が、
投稿の励みになっています。
そんな皆サマに感謝いたします。
さてと。早速、
今日のザッパレシピへ行きましょか。
（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。
冷凍うどんで簡単！！
豚バラのマヨポンうどん。
冷凍うどんを解凍中にパパッと作れるから、
お昼ご飯とか何食べよ？
って時にオススメです！！
（いや、夕飯でもオススメw
なんなら、うどん無しでおかずだけでもw
って、えぇぇ。
うどんレシピばっかですがお許しを。
我が子がうどん好きでしてね。
お昼ご飯がうどん率高めなんで宣言通り頻繁に登場しますがどうぞお付き合いを(〃艸〃)
今回も簡単！！
冷蔵庫にある調味料で簡単に。
そして定番な組み合わせなので誰でも失敗なく作れますよ〜(〃艸〃)
今年は野菜が安いのでブロッコリーも近所のスーパーで68円やった。
（安すぎて申し訳なくなる位よね💦
我が子ようには、
ブロッコリーをレンチンした後ほぐして肉と絡めたら頬張って食べとりました(〃艸〃)
…………………………………………………
【材料】1人分
・冷凍うどん …… 1袋
・豚バラ肉 …… 100g位
・ブロッコリー …… 50g位
・マヨネーズ …… 小さじ2
・バター …… 5g
・ポン酢 …… 大さじ2
＊コッテリが苦手な方はマヨネーズを小さじ1に減らして。
【作り方】
1️⃣
少し深みがある耐熱容器に水洗いしたブロッコリーと小さじ1程の水（分量外）を入れ、その上に冷凍うどんを乗せたらしっかりラップをしレンジ600wで2分30秒温める。
ラップは密閉するようにしっかりはってね。
2️⃣
①を温めている間に…
フライパンに薄く油をひき、
豚肉をサッと炒める。
3️⃣
②がザックリ炒まったらポン酢を加える。
4️⃣
うどんの加熱が終わったら、ブロッコリーを取り出し③へ入れ、肉に火が通り食材に絡めるように焼いたら火を消す。
ポン酢が好きな方は大さじ3でもええかと♩
5️⃣
加熱してうどんに水分が出ていればサッと水気を切り、バターとマヨネーズを入れ、うどんの熱で溶かすように絡めたら④を乗せて完成！！
＊うどんがまだ冷たい場合は再度加熱してね。
コテッとしたマヨバターに絡んだうどんが、
サッパリした豚肉達と一緒に食べるとええ具合の酸味に包まれて旨しやよ〜(〃艸〃)❤️
あかん…
これで白飯がいけるわ！！
（絶対やったらあかんパターンやけどw
昼ごはんなどに困ったらチャチャ
っと作れる簡単うどんレシピ。
よかったらおためしを〜
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