今日もムシムシ菜園でじと〜っとした汗かいてきました

チョー辛くなってしまったシシトウは、実も葉とっても綺麗だし、まだどんどん花も咲いているんだけどね〜〜

時々辛いのが混じっているだけなのかもしれないけど、ロシアンルーレットじゃあるまいし、怖くてもりもり食べられない

隣に居る甘長唐辛子は大丈夫なんだよね〜

まぁ、そろそろ飽きた事だし、似たような甘長唐辛子一本で充分

思い切って根元からばっさり✂️

まだ元気な子をお役御免にするのは忍びないけど、ごめんなさいね〜🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

夫は一昨日の続きで長芋掘り

堆肥の中はふかふかで掘りやすかったけど、関東ローム層の赤土に難儀して、ここまでやって諦めた

堆肥は空いた区画に全部運んで、残渣置き場は空っぽ

今度はこちらに残渣、生ごみなどで堆肥を作ります

葉物野菜を植えた畝はすっぽり防虫ネットを張っていたのに虫喰いだらけ🐛

ひと穴から二本出ている小松菜を間引き🌱

柔らかい食べごろサイズだけど、この穴だらけ透かし模様の葉っぱは食べる気になれないのでゴメンナサイ🙇‍♂️

虫なら洗ったり茹でたりすればいなくなると思うけど、卵がついてたら取れないから気持ち悪い👎

一度目はあまり発芽しなかったので、蒔き直したすみれカブ。

多めに蒔いたら今度は一箇所から何本も🌱🌱🌱🌱🌱

根菜にはあるまじき事だけど移植してみた

この後、HB101を潅水

葉っぱは諦めても紫と白の蕪だけでもなんとか救済したい

袋栽培のイチゴをどかした所に、今回は地植えでイチゴの植え付け🍓

堆肥と畑の土を混ぜたものをすき込んで牛糞堆肥と化成肥料、ようりんも入れて畝を立て、千鳥植えで無理矢理20本程

マルチを張りたかったけど、あまりにも細い区画で断念

寒くなったら草マルチでもしてあげましょうかね〜〜(￣∀￣)

地植えのイチゴの区画も荒れ放題

元気な子苗、孫苗を取った後、全部撤去して、同じように土作りをして、新しいマルチを張り、こちらには12本🍓

真ん中の穴にニンニクを植えるつもり

イチゴとニンニクはコンパニオンプランツ

おっ❣️

缶栽培のジャガイモから芽が出た🌱

左側のしっかり大きいのは残っていた芋から自生してきた苗🌱

濃い緑の頭が出てるの見えるかな〜〜

お昼近くまで働いて、お昼ごはんは作りたくない

冷凍食品のこのチャーハン

このままだと味が濃いと思うのは私だけ

冷凍の白ご飯と半々に混ぜてチン❣️

あまりにも手抜きすぎるので、解凍される間に目玉焼き🍳

程よい味付けになり美味しかった😋

この目玉焼きを見た夫があっさり負けを認め、『もう目玉焼きは作らない』って

目玉焼きを褒められてもね〜〜

そして、今夜の晩御飯🍽

若採りパプリカの肉詰め

半分に切って種とワタを取り出し、とろけるチーズと、塩胡椒とお酒を揉み込んだ豚コマ詰めて、片栗粉をまぶして焼く

空いたスペースに夫が頑張って掘り出した長芋をソテーして塩胡椒。

蓋をして蒸し焼き。

長芋に焼き色ついたら先に取り出し、肉詰めには我が家定番の甘辛だれ。

オイスターソースを加えるのがミソ

サクサク長芋がメインでも良いかもしれないと思うほど旨し❣️😋

秋茄子のお味噌汁がとろりと旨し❣️

おろした長芋にネギトロ

あまり良い出来じゃなかったオクラは今日撤去したので今年最後のおチビちゃん

お醤油かけてしっかりグルグルかき混ぜて、ご飯に乗っけてズルズル〜っと

ブログ巡りで気がついた

今夜はは中秋の名月🌝

夕方気がついても間に合った栄養士まみさん♡の里芋団子の味噌あんかけ

白玉粉がなかったので団子の粉で代用

里芋と味噌、まずい訳がない

ごちそう様でした🙏

雲が多くてお月様見えるかなあとベランダに出て見上げた空に、うろこ雲の隙間にまん丸お月様

秋ですね〜〜🍂

うるさいほどの虫の合唱🦗

今年は地植えで(o^^o)