厚切りバタートースト!!

イイ感じにトーストできた~

そこにバターが染みて最高の画!!

と一人早朝からテンションが上がる(笑)

後半やっぱりあんこのせたい~

今回すごくいい感じに焼けた食パン!!
気温も上がって
パンの発酵がリズムよくできたのもあるのかな~

混ぜて放置(その間,家事。)

混ぜて放置(その間,そうじ。)

混ぜて放置→一次発酵完了→パンチ→分割→ベンチタイム

成形→二次発酵(その間買い物。)

そして型の上まで発酵したら~
オーブへ!!
こんがり小麦肌の食パンの焼き上がり!!
週1・2回こんな手作り食パンの日。
失敗もあれば成功もあって
楽しみながらこれからも焼いていこう~