厚切りバタートースト!!
イイ感じにトーストできた~
そこにバターが染みて最高の画!!
と一人早朝からテンションが上がる(笑)
後半やっぱりあんこのせたい~
今回すごくいい感じに焼けた食パン!!
気温も上がって
パンの発酵がリズムよくできたのもあるのかな~
混ぜて放置(その間,家事。)
混ぜて放置(その間,そうじ。)
混ぜて放置→一次発酵完了→パンチ→分割→ベンチタイム
成形→二次発酵(その間買い物。)
そして型の上まで発酵したら~
オーブへ!!
こんがり小麦肌の食パンの焼き上がり!!
週1・2回こんな手作り食パンの日。
失敗もあれば成功もあって
楽しみながらこれからも焼いていこう~







