
ベーグル作ったら
シワシワベーグルになってしまった(笑)
チョコも入れてフワモチの引きのある生地の感じは美味しいのに~
シワシワが残念。
この日は欲張っていろいろやってたら
ベーグルのことすっかり忘れて発酵しすぎが原因。
ほら(笑)
もう気が付いた時には手遅れ。
このまま進むしかない~~~
両面20秒ずつ茹でて~
どんどん引き上げオーブンへ!!

頑張って焼けてくれ~~~との思いで焼いてみたけど
しわしわベーグルの完成だね
途中で気が付いてあげれなくてゴメン
朝ごはんに食べながら
一人反省会。
さぁ~またリベンジしないと^^
