いつもの朝ごはん

バターで食べようかと思ったけど

やっぱり後半ハニーバターシナモンで食べたくてハーフ&ハーフにっ^ ^

コーヒーと一緒に落ち着くシナモンの香り

飽きずにずっと同じ作り方の食パン作り

1年前はバンバン叩き捏ねをしていたけれど

捏ねずに,混ぜて放置が一番自分に合ってる気がする^^

今だ成形は均等にできないけれど

二次発酵が終える頃には~

いい感じに膨らんでくれている〜!!

こんがり小麦肌に焼けてくれて

毎回嬉しさいっぱい^ ^

いい香り~~~