日本とインドネシアのホワイトカレーが偶然同時にに揃って
面白そうだから食べ比べをしてみた（笑）
一つはハウス食品の「ホワイトカー」
これは何度もリピートしてて家族みんな大好きなんだよね^ ^
でもこれがなかなか売ってるスーパーが見つけられなくて
いつもウェルシアで見つけてる（笑）
そして～
業務スーパーで発見してしまった
インドネシアのホワイトカレー“ＯＰＯＲ”
袋にはこんなペーストの調味料のみ！！
ココナッツミルクで作るからタイカレー寄りかと思ったら
全然違う！！
めちゃめちゃ優しいカレーで
ホワイトカレーだけど作ってみると茶系の仕上がり。
Ｂペッパーも振ってみた^^
これはカレーというかシチューの方が近いかも？
ココナッツミルクのシチューという感じ^ ^
日本のホワイトカレーの方がシチューぽいけれど
スパイスが効いててしっかり辛いから
見た目じゃ間違えちゃうかも（笑）
こっちは，ほんとにシチュー！！
インドネシアの家庭の味なのかな〜
美味しいけど
カレーが食べたい時は↓日本の勝ちだね^ ^
面白いね〜
同じ名前だけど全く違う^ ^
もう一つRENDANG（ルンダン）というインドネシアの煮込みカレーも買ってみたから
これも楽しみっ
ホワイトカレーの方はキャンドルナッツという木のみが入ってて
調べるとハワイ州の州木なんだそう！！
知らないこといっぱいで異国の料理は面白いなっ
