無性に食べたくなってしまった

“コーンブレッド”

お弁当もないことだし作ろうじゃないか!!

少し前から食べたくてコーンフラワーを買っておいたんだ^ ^

 混ぜて焼くだけだから簡単!!

レシピも検索して一番初めに出てきた

富澤商店さんのレシピを参考に焼けた〜

少し山がずれちゃったけどホームメイドだからまぁいっか^ ^

素朴なコーンの香ばしい香り〜

そのままでも美味しいけど

ここにバターをのせて食べるとリッチな味わい❤︎

 モソモソ系大好きだからたまらない^ ^

ハチミツも最高!!

 強制的に週末の朝は

みんなコーンブレッドだよ。

 アメリカ南部の郷土料理

と思っていたら北部と南部でずいぶん作り方や味わいが違うそう。

本場のコーンブレッドいつか食べたいな〜