米粉のマフィン

レシピを色々見てたら作ってみたくなり~

米粉と米油で

ブルーベリーマフィン完成。

ブルーベリーたっぷりで好みの焼き上がり^ ^

美味しいんだけど~

何かが違う。

パサパサしてなくてしっとりしてるんだけど

小麦粉で作ったマフィンの方が美味しいのかもしれない!?

でも米粉買っちゃったから次はバナナマフィンを作ってみようかなっ^ ^

クリームチーズつけると

そんなに気にならなく美味しい❤︎

まっ!!

とりあえず息子のお弁当+軽食に入れちゃお^^