じぃちゃんの得意料理
トン味噌!!
差し入れをもらって超うれしかったこの日。
こんがり焼いて
キャベツの千切りがどんどん進む美味しさ!!
もちろん白いご飯もすすむョ~~~
娘にはちょっと大人味の味噌のパンチが強すぎて
私が作った豚チャーシューを食べてもらったョ^^
そして~
COSTCOの厚切りブ豚肩ロースを買った日。
初めて自分で味噌漬けを作ってみることに!!
人気のこちらのレシピを参考に味噌漬けにして冷凍庫ストック。
そしてついに焼く日が来た~
めっちゃ豪快な盛り付け(笑)
キャベツの千切りは必須!!
ハチミツ入りでお肉も柔らかで豚の脂身も最高
美味しかったなっ^ ^
いつもじいちゃんからの差し入れで楽しんでたけど
これからはトン味噌は我が家の定番メニューにしよう!!



