じぃちゃんの得意料理

トン味噌!!

差し入れをもらって超うれしかったこの日。

こんがり焼いて

キャベツの千切りがどんどん進む美味しさ!!

もちろん白いご飯もすすむョ~~~

娘にはちょっと大人味の味噌のパンチが強すぎて

私が作った豚チャーシューを食べてもらったョ^^

そして~

COSTCOの厚切りブ豚肩ロースを買った日。

初めて自分で味噌漬けを作ってみることに!!

人気のこちらのレシピを参考に味噌漬けにして冷凍庫ストック。

そしてついに焼く日が来た~

めっちゃ豪快な盛り付け(笑)

キャベツの千切りは必須!!

ハチミツ入りでお肉も柔らかで豚の脂身も最高

美味しかったなっ^ ^

いつもじいちゃんからの差し入れで楽しんでたけど

これからはトン味噌は我が家の定番メニューにしよう!!