ワンローフって簡単～
今回で２回目だけど
全粒粉の香りが香ばしい素朴パンが気に入って
またまた作ってみた！！
手捏ねは大変だけど
朝ごはんのトーストのために頑張る！！
この暑さでいつも４０分くらい発酵してたのが
３０分でこんなことにっ（汗）
粉の分量もいつもより多くて
大きなボウルを使えばよかったかも＾＾
パンチして成形もワンローフだから簡単～
２次発酵も早い早い～！！
急いでオーブンヘ！！
焼きあがりは絵本に出てきそうなパンみたい（笑）
ワンローフはふんわり軽いサンドイッチ向きのパンのよう
朝は厚切りバタートーストで食べるのが気に入っちゃってて
この日の焼きたてには
クリームチーズ足す甘夏マーマレードを塗って
美味しいョ～～～
全粒粉のフワフワパン最高～！！
甘夏マーマレードも
これで何回戦目だろう（笑）
先週実家へ行ったときも
甘夏を持てるだけもらって帰ってきたから
新鮮なうちにマーマレードにっ！！
第一弾・第二弾と作り～
１年分のマーマレードが出来たと思う（笑）
今回は三温糖で煮たから
あめ色～～～
