バナナケーキやバナナブレッド

いろんなレシピがあってどれで作ろうか迷い。

前回は私が大好きなYouTuberの方のレシピで

しっかりバターと砂糖を使うバナナケーキを作って

今回は栗原はるみさんのシンプルレシピで作ってみることに!!

真っ黒COSTCOバナナは1本で200g!!

サラダ油の代わりに,米油を使って

15分焼いたところで真ん中に包丁をいれて,あと25分

(レシピの大きさの型より我が家の型が長かったから

牛乳パックで小細工^^)

そして完成~~~!!

焼きたても美味しいと思うけど

しっとりしたパウンドケーキを食べるために~

荒熱が取れたらラップ!!

そして翌朝ごはん^^

スタバのPIKE PLACEを淹れていただきま~す

ほほぉ~思ったとおりの優しいバナナブレッド

牛乳にも合いそう!!

栗原晴美さんレシピは朝にピッタリな感じ^ ^

レシピにあるようにクリーム添えておやつにもなる~

と,早速アイスのせで食べる(笑)

前回作ったバナナケーキはバターと砂糖をしっかり使って

パウンドケーキよりなバナナケーキ。

翌日のしっとり感もしっかりあって美味しかった!!

どっちが美味しいかな~というと

やっぱりバターと砂糖しっかり使ったほうかも^^

でもどっちも好き(笑)