朝ごはん
ベルギーワッフル!!
連休の朝に楽しようと業務スーパーで久々にGET
バターとシュガーがしっかり生地に練りこまれたワッフルが珈琲にあう~
これはベルギーだからリエージュワッフルの方だね
いいね~朝の高カロリー!!
ワッフルを調べると
『アメリカンワッフル』
ベーキングパウダーで膨らませて生地は厚めで甘さは控えめ
トッピン具は甘いものから,ハムチーズなど。
『ベルギーワッフル』
リエージュ…生地自体があまくカリカリ食感。
ブリュセル…長方形軽い生地で甘さ控えめだから
生クリームなどトッピングして楽しむワッフル。
同じワッフルでもいろいろあって楽しいなっ!!
確かにハワイのワッフルでフライドチキンがのったメニューもあったもんね^^
この次は軽めのブリュセルワッフルにフ
ルーツやホイップをトッピングして楽しみたいな~
確か業務スーパーに売ってたはず!!



