朝，急にあんこが食べたくなり^ ^
いつもは圧力鍋だけど,
部屋が乾燥してるから
コトコトＳＴＡＵＢ鍋で袋のレシピどおりに炊いてみた！！
途中水分が足りなくなりそうだったから
足し水してさらにコトコト…
柔らかくなったら砂糖と塩ひとつまみ
三温糖と少しだけ黒糖も隠し味に入れたら
いつもよりコク増した粒あんになったかもっ！！
ちょうど，もち粉が残ってたのもあって
このレシピで梅ヶ枝餅を作ってみたんだ！！
そしたらとっても美味しくできて
あんこ苦手な娘もモチモチ美味しいって食べてくれたョ～
また，もち粉買ってきちゃうかも^ ^
（あっ奥のマーブル状は，あんこ包むのに失敗したもの。笑）
