無性に食べたくなるシラス丼!!

ここ数ヶ月COSTCOシラスをGETして冷凍ストックがあるから

いつでも食べられる~

これを大葉で巻いて食べるっ!!

美味しすぎる~~~巻くたびにくる幸せの清涼感がたまらなく好き^^

冷凍シラスはレンチンまたはフライパンで蓋をして弱火で熱して

ふわふわ復活~

シラス丼のシラスを分けたら

そのまま,そのフライパンで兄妹のチャーハンにっ!!

丼よりチャーハンがいいんだって

ある日の夕食は

これまたいつものCOSTCO定塩銀鮭

いつ焼いても分厚い切り身!!

2人で1切れでちょうどいい

玄米ごはんにのせて美味しいョ~~~

今月のお味噌汁は

宮古島旅行で買ってきた“宮古みそ”

昔ながらの味噌と言われるだけあって麹の味わいが濃くて

これが夏の暑さにびったりで美味しい~~~!!

天然麹菌で作られてると聞いてお腹にもメチャメチャよさそう!!

翌日は残った焼シャケでおにぎりに~

もちろん宮古みそのお味噌汁付き

野菜がないぶん切り干し大根とワカメとシメジ大量(笑)