無性に食べたくなるシラス丼!!
ここ数ヶ月COSTCOシラスをGETして冷凍ストックがあるから
いつでも食べられる~
これを大葉で巻いて食べるっ!!
美味しすぎる~~~巻くたびにくる幸せの清涼感がたまらなく好き^^
冷凍シラスはレンチンまたはフライパンで蓋をして弱火で熱して
ふわふわ復活~
シラス丼のシラスを分けたら
そのまま,そのフライパンで兄妹のチャーハンにっ!!
丼よりチャーハンがいいんだって
ある日の夕食は
これまたいつものCOSTCO定塩銀鮭
いつ焼いても分厚い切り身!!
2人で1切れでちょうどいい
玄米ごはんにのせて美味しいョ~~~
今月のお味噌汁は
宮古島旅行で買ってきた“宮古みそ”
昔ながらの味噌と言われるだけあって麹の味わいが濃くて
これが夏の暑さにびったりで美味しい~~~!!
天然麹菌で作られてると聞いてお腹にもメチャメチャよさそう!!
翌日は残った焼シャケでおにぎりに~
もちろん宮古みそのお味噌汁付き
野菜がないぶん切り干し大根とワカメとシメジ大量(笑)








