秋の朝
窓を開けるとキンモクセイの香りが漂って
秋の季節を感じるようになったネ
今朝のパンは，秋キャンプで買ってきた発酵所のルバーブのぺろんぱん♪
前の晩に冷凍庫から冷蔵庫に移してゆっくり解凍して
朝，パンに手で水気をパッパッと飛ばしてトースト
ほんとは霧吹きしてアルミフォイルに包むのが正統派だけど
大雑把な私は，毎回こんな感じ
笑
笑これが美味しくリベイクする秘訣～
メロンパンの様だけど
発酵所でしか食べれない“ぺろんぱん”
バター香るクッキー生地がペロンとのってて
下のモッチモチ生地と一緒に食べると美味しいの～
絶対剥がさず一緒に食べるョ
ルバーブの甘酸っぱさがアクセントになって美味しい～
巷のパン屋さんでこんなパンなかなかないよネ！！
更にダウニーズのハニーバターをのせて食べても
リッチな美味しさ～
