ブログ友のｈａｃｈｉちゃん♪
が，すごく美味しそ～～～な
自家製バインミー風サンドを作ってて私も作っちゃった
きのうは暖かい日だったからベトナムサンドのバインミーにピッタリな陽気
ちょ～美味しかった～～～
お肉は息子くんのお弁当の豚コマ唐揚げを平たく焼いて
パクチーに見えるのは実はレタスと一緒に
プランター栽培してるイタリアンパセリ
だからバインミー風だね（笑）
hachiちゃんレシピのナンプラー風味のナマスにスイートチリソースが
すごくいいアクセント
今までバインミーは，お店で食べるっていうのが定番だったから
意外と簡単に，おうちバインミー楽しめて
この春夏には頻繁に登場しそう～
バケットは,ご近所パン屋さんのク・フワーフ
で調達
ライ麦入りのプチカンパーニュに挟もうかとも迷って
買っちやったんだ～（笑）しかもバケットは焼きたてホヤホヤ～～～
本物のバインミーのバケットは歯切れよくフワっとして軽い感じなんだけど
カリカリ
グイッっと強い引きあるモッチリバケットのバインミーも
グイッっと強い引きあるモッチリバケットのバインミーもイケてるよ～～～～
プチカンパーニュとも食べ比べてみたくて
ＱＢＢの期間限定アップルカルバトスをお供に
バインミー食べた後の
バケット＆プチカンパーニュ食べ比べＴｉｍｅ～～～
プチカンパーニュはライ麦入りで，ほんのり茶色＆粒も入ってて
バケットよりふっくらしてるから中のモッチリ感が存分に味わえるョ～
周りのカリカリグイッと引きも強くて
グイッと引きも強くて焼きたては,ほんと美味しいねぇ
このアップルチーズデザートも最高
いい香りで，まさにリンゴの美味しいチーズケーキだよ～
風邪からの復活初日だからテンション上がりまくりで
もう止められない～～～（笑）
自家製レモンカードもつけてプチカンパーニュ完食
美味しかった～～～！！
