旦那様のお父さんはお食事処【小六】の厨房に立つこと４５年
そんなお父さんに最近料理を教えて頂いています。
大さじ小さじの世界ではなく目分量なのが難しい・・・
でも，ほとんどお父さんが仕上げをしてくれるので味は抜群で美味しすぎます～～～
↑しょうが焼きにカボチャの煮物
美味しいダシたっぷりで煮るカボチャは煮崩れもなく
ほっくり甘～く美味しい・・・♪しょうが焼きもこれぞっという味！！
厚焼き玉子も大きな卵焼き屋さんの正方形のフライパンを使うんです。↑初の卵焼き
↓あ・・・この日は卵焼きに焼きむらが・・・
唐揚げ～豆腐とほうれん草の塩炒め～鮭もつけてくれちゃいました
↑さばのオイル焼き
この日はコロッケを教えてもらって自分で揚げました。
まぐろのお刺身～カボチャ～お味噌汁も美味しい～ダシが香るぅ～
一度食べてみたかったチキンガーリック
激うま～！！ご飯がモリモリすすむ～～～
この日の卵焼きはきれいな色にできたかな♪もう一つは白滝のピリ辛炒め
これまたご飯がススム一品
お父さんの自家製ラー油がかなりの味の決め手です！！
お隣の天丼は，お友達をお店に連れて行ったときにリクエストして作ってもらいました～
海老も大好き
したのタレが染みたご飯もすきだなぁ～～～たまりません～