豆腐マヨネーズでチキン南蛮

こんばんは。岐阜市　子宮筋腫の自然療法　食改善でからだの中からキレイにサロン伏見綾です。

先日作った、豆腐マヨネーズ、リピートしています。

昨日は、チキン南蛮を作りました。

チキンはささみを使い、揚げずにソテーして南蛮酢をかけました。

献立は

・鶏ささみのチキン南蛮

・もやしとニラ炒め

・新玉ねぎ、トマト、スナップエンドウのサラダ

・お豆腐と切り昆布のお味噌汁

・雑穀入り3分付き米

豆腐マヨネーズ優秀です。

子供たち全然気が付かず、美味しいって食べてましたよ。

まあ玉子は使っていますけどね(^-^;

豆腐マヨネーズ、これからも使えそうです！！

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