●ふるさと納税☆厳選国産鰻の白焼き（酒蒸し）２尾

 

鰻の白焼きは、鹿児島県鹿屋市のものがお気に入りで何度か頂いていたのですが無くなってしまったのでこちらをお申込みしてみました

 

使うのを忘れてしまいましたが、秘伝のタレと山椒が付いていました

 

鰻はお申込み時、「厳選国産」と書いてあり、どこの物を使っているのか分からなかったのですが、茨城県産ではなく、愛知県三河一色産の鰻を茨城県で製造したものが届きました。

私は愛知県名古屋市育ちで、地元では三河のうなぎは美味しいと評判でしたのでとっても嬉しいです

 

重さを計るの忘れてしまいましたが、1人1尾ずついただくのにちょうど良い大きさです。

 

「油は引かなくて結構」とあったので引かなかったら、くっついちゃって焦りました

 

柚子を絞ったり、

 

削りたてのヒマラヤ岩塩や、わさび醤油、ポン酢など、色々付けて楽しみました

 

身はふっくら柔らかくて、臭みは全くなく、繊細でお上品なお味でした

 

 美味しく頂きました。ご馳走様でした

 

サイズダウンして更に値上がりしてしまったので、今度白焼きが食べたくなった時は、同じ行方市のものでも、3尾で1万円の↑こちらをお申込みしてみようかなと思います。

 

蒲焼派には↑こちらもおすすめです

レポはこちらです

昨日もまたお申込みしましたので、またレポしますね

 

 

こちらのデコポンもお申込みしてみました。赤秀/贈答用でこのお値段はなかなか無いので美味しいといいな。ちょっと期待

 

昨年、他の自治体で赤秀/贈答用のせとかを頂いたら、すごく酸っぱくてお問い合わせ窓口に電話しちゃったのでどうかな。（←トラウマでせとかが怖い）