ふるさと納税のお品が届きました
●北海道雄武町
最近はふるさとチョイスのニコニコエール品でホタテをいただいていますが、こちらはその前にいただいたものです。
7,000円の寄付で1㎏というお手頃なお品です
●北海道雄武町産 ほたて貝柱 1㎏(訳あり品)
・6/24 寄付
・7/11 お礼の品到着
「雄武町が誇るほたて貝柱が訳あり品として登場しました。
大きさや見た目が規格外であるだけで、味・品質ともに本来の製品同様、自慢の一品です。
お刺身やバター焼き等、様々な料理にご使用いただけます。」
とのこと

1粒ずつ急速冷凍してあるので、必要な分だけ取り出せて、とっても便利。
賞味期限は約2年と長いです

サイズはスーパーのお刺身と同じか、少し大きめです

早速いただきました

まずは、大きめなものを自然解凍してお刺身

肉厚で食べ応えあり
。甘くてとろける美味しさです

レアで焼いたホタテを、レトルトの明太子ソースと一緒に

帆立明太子パスタ。美味しい~~

その他、お鍋や
牡蠣ほたてグラタンなどにして、美味しく頂きました
ホタテは、生や簡単調理でも豪華な一品に仕上がるので嬉しいですね
また、カロリー、コレステロール、糖質も低くて、とってもおすすめです。
(同じ魚介類でもイカ、タコ、エビはコレステロールを多く含んでいます
)
ご馳走様でした。
大粒がお好みの方は、↓こちらがおすすめです。
以前、頂いた時のレポです