あな吉手帳術 (主婦のための手帳術 ) インストラクター＠福岡
あべともえです
あべともえです
寒いっす
今日もまだ雪降ってますね・・・
さて、
サッカー好きの夫のために
去年、サッカーボールケーキを買ったのです
その時の記事がこちら、サッカーボールのお誕生ケーキ
今年は
なんと！
自分で作ってみました～！！！
それが、こちら
↓ ↓ ↓
ちょっと難ありだったので、セピア調にしてゴマカス
自分への覚え書きで
作り方を書いておきまーす
まず
１）型紙を作ります
次に
２）生地作り
生地は、この本の
- あな吉さんのゆるベジ焼き菓子教室/河出書房新社
- ￥1,620
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これを天板にうすく広げて１枚焼き
あと１枚は、ココアを全体の1/4量くらいだったかな、入れて天板で焼きました
３）カットする
型紙通りに、枚数をカットしておく
余った生地は、まだ食べないで～
使うのでとっておく
４）ボウルにラップを敷き、並べていく（ボウルの直径18㎝でした）
なんだかそれらしくなってきてワクワク♪
４）中身（いちごの豆腐ムース）を作る
中身は、この本の
いちごの豆腐ムースを使いました
（でもこれにしたのは失敗でした＞＜）
５）フタをする
生地の残りを使ってフタをする
６）豆腐ムースの余熱がとれたら、上にラップなどをかけて、冷蔵庫で１～２時間冷やす
（番外編）
いちごの豆腐ムース、余ったものは別の容器へ
単品で楽しむ
７）冷やして１時間後、ボウルを開けてみる♪
おおおおお！
出来てる♡
と思いきや・・・
よーく見てみると
・・・
ギャー――！！！
隙間からいちごの豆腐ムースが出て来てるー
↓ ↓ ↓
↓ ↓ ↓
なんということでしょう＞＜
まあそんなこともあるさ、って事で（汗）
次に作る時は中身のクリームは
このあたりがいいかな～
豆乳カスタードクリーム
- あな吉さんのゆるベジひんやりスイーツ [ 浅倉ユキ ]
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豆腐クリーム
はあ～、自己満～♪
夫も大喜びしてくれて、良かった良かった(^o^)
以上、あべともえでした☆
主婦のための手帳術
「やるべきこと」、「やりたいこと」、「ほしいもの」など頭に浮かんだ全てをフセンに書き出して分類し、優先順位に合わせて並べ替えて整理し、スケジュール欄に貼っていくことで実際の流れがイメージしやすくなり、実行できるようになる手帳術です
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