かぼちゃスープを、リゾット風に♪

あな吉手帳術 (主婦のための手帳術 ) インストラクター＠福岡
あべともえです

最近のお気に入り

かぼちゃのスープ

材料は

・かぼちゃ

・水

・豆乳

・塩

こんだけ！

あな吉さんのゆるベジ料理なので、だし・コンソメの素・ブイヨンなど

一切使いません(^o^)

この本に載ってます

この本、かなり使えます！！！

夏場、野菜がとけちゃう前に冷凍しとけば、使いたい時にさっと使えて便利～♪

冬場も、使いきれない時には、まず冷凍！

しかも、下処理一切なしで冷凍出来るから嬉しいわ

かぼちゃも冷凍してるのを、その都度使います～♡

んで、お気に入りが

この、かぼちゃのスープに

ゴハンを入れて、リゾットみたいにするの～♡

上に富士子ベーコンもパラリと(^o^)

は～、美味しかった！！！

以上、あべともえでした

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