本日、5記事目です。
ノッてるね~
先日お話した方に
スイーツマスター講座って
どんなことやるんですか?
と聞かれたので
同じ事を思っていらっしゃる方が
他にもいるかもしれないので
書いておきますね。
といっても
私も受講は初めてなので
「きっとこういう内容だろ~な~」
と予想されるものですので
実際のと、多少違う可能性大です。
違ってたら
ご了承くださいね。
3日間、10:30~16:30
計18時間かけて
即席パンや、スイーツの作り方を学びます。
まず、原理の説明を聞きます。
なぜ手作りがいいのか。
粉ものや、油の選び方のポイント
お菓子型の材質やサイズの事
などなど
あな吉さんのお料理講座に出た事がある方は
ご存知でしょうが
全て、デモンストレーション形式です。
参加者は
メモを取りながら
写真を撮りながら
時には生地の固さをさわったり
その場で試食したりして
視覚、味覚、触覚で確認出来ます。
疑問に思った質問や
代用出来るものが何なのか
その場で聞けるのもポイントですね。
ランチタイムは、
AM作ったものをいただきます。
プラス
スープとかディップとかあるのかな~?

(いちごさんブログより、写真お借りしてます)
あな吉さんの過去のブログに
受講者さんの感想載っていました。
2009年12月
2010年1月
2010年5月
名古屋の名物主催者いちごさん
ご参加されてて、詳しい写真レポです。
こちら★
むふふ、このいちごさん。
なんと、この福岡でのマスター講座の
ヘルプスタッフでご登場されるそうですよ♪必見♪
これらの日付を見て頂いたら分かるように
2009年、2010年なんです。
4年前、、、ってことは
内容、大幅に変わってます
って事は小耳にはさみました。
ビタントニオがあるってのが
一番ウレシイです♥
ビタントニオ持ってると
待ち時間が短縮されるのでマジ便利。
スイーツマスター講座受講したら
きっとみんな、ビタントニオ欲しくなるよ~(あくまでも予想)
「スイーツマスター講座」
6月21日(土)
6月22日(日)
6月23日(月)
3日間セット講座
10:30~16:30
5月1日現在、残席10名みたいですね。
ご希望の方~
お申込みはお早目にね☆
こちら★
※同じ講座は、
同じ地域で2回開催されることは
ほとんどありません。
次の機会に~とお思いの方
おそらく、再びスイーツマスター講座は
福岡での開催はありません、たぶん。
希望者多数いらっしゃったら話は別ですが。。。
5月以降の講座や
手帳カフェについてはこちら★をご覧ください。