冬だけど、そうめん・・まあ、いっか
初めて開けた箱は、稲庭うどんならぬ稲庭そうめん。一緒に数種類の夏野菜のつゆが入っています。つゆはジュレになっているから、ほんと夏向き～
でも寒いから温麺で食べたらどうなるかな
梅ジュレを選んで温麺を落としたら、繊細なそうめんが一気にふんわりピンク色
そして温麺にジュレがうまい感じに絡まって、なかなかの美味ではないですか～
愛媛の砥部焼の器と、秋田の稲庭そうめんの、素敵な出会いです
夏はもちろん、寒い時期でも案外イケちゃうジュレ
お正月の美味しい料理をたらふく食べて胸焼けがしてる時、こんなメニューがあってもいいかもと思いました
『稲庭うどん 無限堂』
http://www.mugendo.jp/