合ちゃんとは、若草町にある「わかくさ珈琲」のスタッフさんです。
厨房に入って、ランチを作ったりケーキを作ったりしているそうです。

今日訪れた時、アップルパイが目にとまったので頂きました。
さっと温めてくれて、ほんわかしたアップルパイがとても優しい味で美味しかったのです[E:shine]