あしたのみそづくりWSの準備で



昨日 大豆を水に浸す



今日 煮る



あした 潰すからスタート。





BGMはコレってひらめいてアフリークソレイユに買いに行きました。








やはり沖縄！？





酒をつくる杜氏が歌をうたいながらつくるように



ステキな音とともにみそをつくる。




あーー、楽しみだ