ほっこり週末お家ごはん 鰯のハンバーグです。大学生の頃、栗原はるみさんの料理本をバイブルにしていました♪ 昨日は土曜日の代休でした〜。ほんとのほんとに久しぶりに晩ご飯を作りました(笑)。 大根おろしに柚子ポンかけた鰯のハンバーグと、蓮根磯辺焼き、すし酢と粗挽き胡椒を効かせたポテサラ、豆腐とお揚げさんとエノキとキャベツそして葱のお味噌汁。今更ながら味噌汁には鰹出汁よりいりこ出汁が合うなって気づいてお味噌汁にはまってます♡ #おうちごはん A post shared by sabiiro.ciao (@sabiiro.ciao) on Sep 11, 2017 at 3:48pm PDT