今朝の大阪の気温は3.8℃

風が冷たい

雨がぴりぴりしている

篠山は雪だそうだ

今日は仕事が立て込んでいる

ふだんあまりしない実技的な仕事が二件

。急に降って湧いたような仕事だ。こちらもさいわいしこちらも一件は昼休みに押し込んだが、幸い午前の仕事が少なかったため、昼食も摂った上で早めに始めることができうまく運んだ。

鶏の和風甘酢あんかけ（椎茸ニンジン白菜玉ねぎとりからあげ）、キャベツ、厚揚げ、肉団子、椎茸、小芋、ワカメの味噌汁

もう一件は午後の予約の接客のあと。こちらも幸いキャンセルが出ていて、予約の方も早い目に来られたので三時半から開始できた

二件目の方もまた思ったよりうまく行った

これで春分の日は安泰、と思っていた

最後に急なことがおこって、今日の二件の追加の仕事はすべて無駄に終わった。

そしてその後始末に追われた。

2025/03/19