初アルザス。ということで、
やはり伝統・地方料理は食べておきたくて

アルザスビール

シュークルート

シュークルートはキャベツの塩漬とソーセージなどのお肉と煮込んだもの。
確実に食べきれないと思ってたので、
Petitと書かれ、お肉も3種類のものを。
大体、8種類のお肉なのでプティというのがわかりますよね。
なのにこの量！！
ヒーヒー言いながら食べました（笑）

タルトフランベ

コルマールでも食べましたが、
やはり最後にもう一度。
たぶんサワークリームとかリコッタとかのクリームだと思うのですが、それと、
ベーコンと玉ねぎ。
シンプルだけど、なんだか美味しい。
日本じゃ食べられないのが残念！
これなら家でも作れるかなぁ？

さてさて。

なかなか夜に外出しないのですが、もう大人だし夜景も味わおうと1人運河そばの地べたに座って暗くなるまで待ってました。
目の前の景色がすばらしいのもありますが、
1人でも1人じゃなくても
こういうゆったり時間をたまには取れたらステキだなぁと思います( ´ ▽ ` )

ちなみに、ストラスブールはのだめではなく、美女と野獣の音楽が。笑
ボンジュール！ボンジュール！って聴こえてきそうなくらい、明るく活気に溢れている街♪
余談ですが、「君は歌手？」といきなり聞かれたのですが、ミニーちゃんみたいなワンピースを着てるからか、歌いながら歩いてたのか、わかりません。笑

明日からパリ！
直接帰らず、どこか都市によろうと思ってます。
行ったことない街、まだ触れていない文化。に少し出会えたらなぁと期待しています。

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ストラスブール*アルザス料理