こんにちは。
かなり快適な空の旅でした！
ただ映画がセックスフレンドしか観たいのがなく、ほぼ寝てました。

そしてCDGから直接ストラスブールへ。
チェックイン後、コルマールとミュールーズに行く前に、ひとまず、明日定休日のパティスリーにダッシュで行きました！

右がネゲル、左がクリスティアンのガトー。

ケーキの名前なんて書いてないからわかりません！笑

ネゲルではスペシャリテがこのチョコレートケーキだったのでした。
プラリネ味のフィアンティーヌがいい食感で、
甘過ぎず、こってりさも緩和されていました。
一口食べて、素直に美味しい！と思いました♡

クリスティアンでは見た目で気になるのがたくさん。
なんとなく、オクシタニアルの雰囲気が。
あの優勝したときのケーキのような仕上がりですね。
選んだのはシトロンヴェールです。

電車の時間が迫っていたので走ったためぐちゃぐちゃ。笑

結構酸味が強いシトロンヴェールのクリームに、グラサージュにはシトロンヴェールのゼストも。だからほのかに緑なのです＊
さっぱりしてるけれど、
フロマージュブランやスポンジがかなりどっしりと入っているので、
結構重ためで、ちょっと飽きてしまいました。
食感の変化・違いは大事ですね。
なかにジュレがあったらかなり好みなのですが(*^_^*)笑

こちらのパティスリーはどこも外に向けてガトーを並べているので、
可愛すぎて動けません！
写真のはネゲルのショーウィンドーですが、
パチパチ写真を撮っていたら、毎週土曜日ネゲルのガトーを食べるというおじいさんと少しお話。
どれも美味しい、どれも好き、今日はどれにしようかなぁ・・・って(*^_^*)
フレジエの試食もそういえば美味しかった♡
他のガトーも食べてみたい・・・！

※お店の情報等は、帰国後ゆとりがあればします。

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ストラスブール*ネゲルとクリスティアン