小腸下部と大腸のL細胞は分泌刺激が異なります

水溶性食物繊維が豊富な炭水化物（大麦、オーツ麦）の働きについて簡単に図にしてまとめてみました。大麦に豊富な水溶性食物繊維βグルカンは糖質を包んで小腸下部まで連れ...