本日は二十四節気 雨水です。
雨水は、ちょっとマイナー感がある節気かもしれませんね。
「雨水」とは、雪がやがて雨になり根雪が解けて、
せせらぎになるという意味です。
この頃から春めいた気候になり、春霞がたなびき始め、
草木が芽生えます。
中医学では、初春のこの時期には、
脾臓と胃に気をつけることが大切と言われています。
また、すい臓も弱くなりがちです。
肝、心、脾、肺、腎を五臓といいますが、
春には苦味、甘味、酸味とを摂ると
五臓の調子が整うと言われています。
山菜のふきのとうや春菊、菜の花など少し苦みのあるものや、
甘味のあるニンジンなどを用いて食事を作り、
デザートには柑橘類のすっぱいものを食べると
苦味、甘味、酸味の三味が効率よく摂れます。
春とはいえ、雨水の頃にはまだまだ寒波がおそってきます。
「三寒四温」と言われるように、
風邪も引きやすいです。
新型肺炎が猛威を振るっている今、
風邪でも引いて免疫力や抵抗力が弱ったら大変です。
衣服やお布団をこまめに調整して、
これぐれもご自愛してくださいませ。
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