舞浜

ヒルトン東京ベイ


ケーキ

数量限定予約開始


【予約期間】
2022年11月4日(金)~12月22日(木)
【受取期間】
2022年12月3日(土)~12月25日(日)


2022年は全5種類




  クリスマス.ストロベリー.ショートケーキ



料金6,500円
サイズ直径15cm x 高さ11cm
販売台数180台



ふわふわのスポンジに
フレッシュないちご🍓がトッピング甘さ控えめのホイップクリームが軽やかな口溶け〜






  ストロベリー&ラズベリーのスノークリスタルムース



料金5,600円
サイズ直径20cm x 高さ10cm
販売台数60台




雪の結晶に見たてた2色のムース

いちごゼリーをムースで包み

お口に入れた瞬間ベリーの風味がはじけます🍓

球体のチョコレートを割るとルビーチョコレートとヘーゼルナッツプラリネを混ぜたクランチチョコが入ってました上差し






  チョコレート.ブッシュ.ド.ノエル


ふんわりとしたチョコレートスポンジに甘さ控えめのチョコレートクリームとプラリネチョコレートクランチを入れてロールしました

ザクザクとした食感も楽しめちゃう

お子様にも人気だと思います



料金5,800円
サイズ縦10cm x 横18cm x 高さ12cm
販売台数130台









  ピスタチオ.ノエル.リース



料金6,000円
サイズ直径15cm x 高さ11cm
販売台数50台




クリスマスリースをイメージした

ケーキ

土台はピスタチオのダックワーズを使用

お口に入れると甘酸っぱいベリーが広がり後からピスタチオが追いかけてきて香ばしい風味が味わえる〜底の土台が絶品でした








  ホワイトクリスマス.チーズケーキ

⬆️ポインセチアは感動のチョコレート

あまりの出来栄えに造花だと思った

パティシエさんってほんとすごい



料金9,700円
サイズ直径17cm x 高さ21cm
販売台数40台


個人的に

ビジュアル、お味共にNo. 1


ひとつのケーキに10種類のチーズを使用

北海道とフランスのクリームチーズを使用しサッパリとしたレアチーズケーキと北海道産マスカルポーネのコクのあるムース

チーズ好きな方にオススメです!



販売個数が決まっていて

予約もかなり入っているとシェフがお話しされていました

気になる方はお早めに〜


ヒルトンクリスマスケーキ



今回は吉田さんご家族と一緒に取材でおじゃましました