今回も現地のパートナーに様々なお店に連れて行ってもらいました。
こちらは7区のƠc LiNH
7区は新興住宅街でステキなお店がたくさん!
オープンエアーな飲食店はベトナムならでは!
きっと外資が入っているだろうと思われるくらい、清潔でスタイリッシュでした。
従業員もできる人が多い!
まずはシャコ!肉厚でふわふわ♡大きなビナのような貝
貝のベトナムサラダ
この酸っぱいスープ鍋は海鮮料理店の定番です。
Mommy Spaさんと総合病院でエラスチンセミナーをした後も、郊外の人気海鮮料理店に連れて行ってもらいました。
牛肉とパイナップル、どくだみのサラダ
Oc LiHNと同じ貝ですがこっちはこぶり
エビのすり身がサトウキビに
ガスボンベで事故が多かったとのことで、旅館のミニ鍋や銅版焼きなどに使われる固形燃料の大きいものを使用されてました。
こちらはエビの酸っぱいスープなべ
Oc LiHNと同じ貝ですがこっちはこぶり
エビのすり身がサトウキビに
ガスボンベで事故が多かったとのことで、旅館のミニ鍋や銅版焼きなどに使われる固形燃料の大きいものを使用されてました。
こちらはエビの酸っぱいスープなべ
ハスの茎やオクラなど野菜もたくさんで美味しい♡
そして最後に、タンソンニャット国際空港の近くにあるホテルの中華
鍼灸師の先生を迎えに行く前に空港の近くでと検索したのですが、大正解!!
ベトナムではかなりの高級な料理ですが、日本で安い学生が行くような居酒屋で食べるくらいの値段です。
しかも、すごくクオリティが高く美味しい(≧∀≦)
日本でしっかり稼ぎながら、ベトナムで未来を作る‼️
これがベストだなとしみじみです。














