日曜日の朝ごはん。
ずっと作りたかった蕎麦粉のガレットを焼きました♪
なんでなかなか作らなかったんだろう～って思うくらい簡単！！
今日はホットプレートを使いましたが、フライパンでもぜんぜん大丈夫だと思います。
材料は、そば粉と水と卵。
あとはお好きなサラダの具材と言った感じ。
レシピはいつもクックパッドでいくつか検索して、ある材料で出来るようにアレンジしています。
生地に卵をいれたけど、ちょっとふわっとしてたので、入れないほうがいいかも。
その場合は、つなぎに全粒粉とか使うといいかもですね！！
そして、念願のパワーブレンダーを購入したので、MIXナッツを粉砕してシリアルバーを！
バイタミックスとブレンドテックで悩んだけど、コストコで安売りしてるブレンドテックを購入！！
お昼ご飯に、オートミールとナッツ、ドライフルーツのシリアルバーと、レッドスムージー。
ほんとは、どこぞのHPの写真じゃなくって、うちのブレンダ―ちゃんを撮影したかったけど、朝からお昼まで大掛かりのキッチンだったので、全然撮れる感じじゃありませんでした。。。
こんな毎日だといいなぁ～ってほんとに思うので、思い切って食の仕事に大きく振っちゃおうかなと思う日々です。
ブレンダ―があったら、ローフードとかもできちゃうもんね！！
健康的でおしゃれでキレイな食生活。
これからブログでも発信していきますね～！！
あ、そば粉のガレットのレシピは、Facebookの「酵素BRAUTY Club」で紹介しています。
こちらのページは私が趣味で情報を集めては、紹介しています。
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