こんばんわ～
田舎から13日に滋賀に戻る予定が、ずれ込んでしまい１４日のお昼に滋賀に着いて
すぐにワンコだけ降ろして、急いで大阪のお仕事に向かうという
目の回りそうな、とっても忙しい日々でした
そして、昨日は朝からお味噌作り
今、ようやく落ち着いて、久々にアメブロにログインです
読みたくて、たまっていたブログを読んで
自分のブログも書きたい事、報告したいことがたまってますが
まずは、昨日、お友達のTちゃんとお味噌作りをした事から。。。。
Tちゃんも、話をきけば、
な、なんと仁さんファンだったのです
講演会に行ったり、ブログも読んでるそうで
昨日も仁さん話題と、健康マニア話に花がさいた
そして、お土産に、手作りパンを頂いたのだけれど
これが、本格的なパンで、美味しくて、売れるやんって思ってしまった
それもそのはず、Tちゃん、パン教室をやろうと計画中だそう
健康にも重視してはるので、酵母は麹で起こして
米糠を入れたり工夫したパンで、普段は滅多にパンは食べないお米大好きの私ですが
パン作りに、とっても興味が出た～
教室がオープンしたらパン作り、教えて貰おっと
添加物ゼロだし、凄く美味しかったので、５分の１位はワンコ達にあげて
あとは全部、その日のうちに私が、ぺろっと たいらげてしまいました
噛めば噛むほど、甘みが出て、そのままでも美味しいし
お味噌を付けたり、シロップを付けたりしても食べてみました
ワンコ達も満足そうでした
お味噌も、美味しいのが仕込めたし、食べれる４ヶ月先が楽しみです
来月末には、簡単本格キムチ作りをする事になり 楽しみで～す
パンにキムチを挟んで食べても美味しそう～(///∇//)
Tちゃんありがとう
ごちそうさまでした＼(^_^)／
田舎から13日に滋賀に戻る予定が、ずれ込んでしまい１４日のお昼に滋賀に着いて
すぐにワンコだけ降ろして、急いで大阪のお仕事に向かうという
目の回りそうな、とっても忙しい日々でした
そして、昨日は朝からお味噌作り
今、ようやく落ち着いて、久々にアメブロにログインです
読みたくて、たまっていたブログを読んで
自分のブログも書きたい事、報告したいことがたまってますが
まずは、昨日、お友達のTちゃんとお味噌作りをした事から。。。。
Tちゃんも、話をきけば、
な、なんと仁さんファンだったのです
講演会に行ったり、ブログも読んでるそうで
昨日も仁さん話題と、健康マニア話に花がさいた
そして、お土産に、手作りパンを頂いたのだけれど
これが、本格的なパンで、美味しくて、売れるやんって思ってしまった
それもそのはず、Tちゃん、パン教室をやろうと計画中だそう
健康にも重視してはるので、酵母は麹で起こして
米糠を入れたり工夫したパンで、普段は滅多にパンは食べないお米大好きの私ですが
パン作りに、とっても興味が出た～
教室がオープンしたらパン作り、教えて貰おっと
添加物ゼロだし、凄く美味しかったので、５分の１位はワンコ達にあげて
あとは全部、その日のうちに私が、ぺろっと たいらげてしまいました
噛めば噛むほど、甘みが出て、そのままでも美味しいし
お味噌を付けたり、シロップを付けたりしても食べてみました
ワンコ達も満足そうでした
お味噌も、美味しいのが仕込めたし、食べれる４ヶ月先が楽しみです
来月末には、簡単本格キムチ作りをする事になり 楽しみで～す
パンにキムチを挟んで食べても美味しそう～(///∇//)
Tちゃんありがとう
ごちそうさまでした＼(^_^)／
