先日
『無限サラダダイエット』なる本を発見
著者 藤井 香江 (ふじい かえ) さん
発行所 株式会社主婦の友社
野菜大好きな私にうってつけ
ということで早速購入
ところで……
「無限サラダ」って何
無限にたべてもいい
無限にバリエがある
無限にいいことがある
そんなサラダのことらしい
無限に食べていいダイエットって
何だか不思議な感じ
そんな「無限サラダダイエット」には
3つの基本ルールがあるみたい
⬇⬇⬇
①最強野菜２品と
たんぱく質１品を
組み合わせる
②朝食に「無限サラダ」を食べれば
昼夜は好きなもので大丈夫
③目標を決めて実行する
7〜10日を目標に朝食に取り入れる
「無限サラダダイエット」で
イイね(≧∇≦)b
と思ったポイントは
使う野菜が
決まっていて無駄にならない
ということ
２品を選んで組み合わせる
最強野菜は👇
①ブロッコリー🥦
②トマト🍅
③にんじん🥕
④キャベツ
⑤パプリカ
⑥かぼちゃ🎃
⑦葉野菜
(レタスや水菜、ベビーリーフなど)
使う野菜を見ただけで
彩りがいいサラダが完成しそうですね
ここにプラスするたんぱく質も
バリエーションが豊富
肉類なら
鶏肉・豚肉や
ベーコン ウインナー ハム
魚介類なら
刺し身 スモークサーモン
えび(ボイルや冷食)
ツナ・さば・いわしなどの缶詰
ちくわ 魚肉ソーセージ
ゆで卵や温泉卵 うずらの卵
ミックスビーンズや豆腐 厚揚げ
サラダの味を決める
ドレッシングは
オイルと酢を
１対１で
そこに塩を少々
エクストラヴァージンオリーブオイル
なたね油
焙煎していないごま油
など
こちらの本では
21種類のサラダを紹介
例えば……
バリエーションがたくさんあるから
飽きずに続けられる↗️↗️
もちろん和風テイストのサラダも！
(画像は本よりお借りしました)
たとえ
野菜が同じでも
たんぱく質や味が違えば
だいぶ印象は変わるから
そういう意味でも
「無限サラダ」なんですね
朝からもりもり野菜を食べると
カラダ
が目覚め
が目覚め消化器官の活動も活発
になり
になり１日の活動に必要な栄養素を補給できます
ダイエットの方は
無限サラダがメインの朝食
栄養バランスが気になる方は
無限サラダを取り入れた
朝ご飯献立
自分の体調や体型に合わせて
食事の朝活
始めてみましょう！