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糖質や小麦をちょっと控えたい方へ。
ＺＥＮＢで特に人気の商品、ゼンブ ヌードル食べた事ある？
私は少し前に初デビューしたのですが、想像よりしっかりとおいしくてリピート中
見た目は普通のパスタ。
なんですが…実は！
黄えんどう豆を“まるごと”使った麺です
いわゆる「豆１００％」でできた麺！笑
小麦粉は使わず、豆の栄養を余すことなく活かしているのが大きな特長。
正直さ、「豆の麺ってどうなの？」って思うじゃないですか。
モチモチしてなさそう、パサついてそうって思いません…？(私は思った)
乾麺というよりは、生パスタみたいにもっちり！
トマトソースやクリーム系はもちろん、和風アレンジにも自然になじむと思います
言われても言われなくても、豆で出来た麺だと気付かないと思う。
そりゃ一流ホテルのシェフも認めるわなって感じです。
しっかり噛みごたえがあるから、満腹感もあるし、何より「麺類＝罪悪感」というイメージをくつがえしてくれるのが最高に良いと思います
パスタの他にも焼きそば風も作ってみたんだけどこれも美味しかった！！！
男性も、お子さまも違和感なく好きな味だと思います。
雑誌「dancyu」「anan」「Tarzan」や、ＴＶ番組「ヒルナンデス！」でも紹介されています。
