今週は久しぶりにケーキ教室に行くことができましたー。
師匠たけちゃんのお教室は大人気で、「予約の取れないケーキ教室」になっていて
先の約束ができない私は、最近はいつもキャンセル待ち。
今回はばっちり、用事の入っていない日にキャンセルのご連絡をいただいたので
即答「行きますっ！！」と張り切りたいところだったけど
その翌日が自宅ロケの予定だったので
お茶菓子を作ろうと思っていた日だったために
「レッスンで作らせてもらったものを、翌日お出ししてもいい？」
「もちろんいいですよーー」と、お答えをいただいてから正式に行きます宣言。
師匠、いつもわがままを聞いてくれてありがとー☆
今回教えていただいたのは、トップ画像のシマシマ君（命名by師匠）
実は・・・私がリクエストしたシマシマは、これではなく別のシマシマだったんだけど
「シマシマをお願い！」って言ったものだから
用意してくださっていたのは、このアントルメだったのです。
師匠が通常シマシマと呼んでいるのはこちらだったそうで。
もう一つのシマシマは、なんて呼んでるの？ってことが
すごーーく気になって聞いてみたところ
「ナンチャラカンチャラ・・」フランス語だった。
師匠には珍しく、正式名で呼んでるんだってｗｗ
そのナンチャラカンチャラの材料もあるから、そっちにしましょう！と
おっしゃってくださったのだけど、今回はシマシマ君を教えていただきましたー。
だってシマシマ君は、次に教えてもらおうと思っていたものだから～。
順番が前後しただけ(^^)v
ナンチャラカンチャラは、次回のお楽しみです。
ムースを固めている間の至福タイム♡
今回も、こんなに素敵なスイーツたちをいただきました！
ケーキをいただきながら、話に花が咲いてしまって
早めにお暇しようと思っていたのに、気づいたらいつもより遅くなってた！
すっごく楽しくて、すっごくすっきりしたー(*^^*)
師匠とは、明日も一緒にお出かけですー。楽しみだ∼。
たけちゃん先生のブログはこちらです ⇒ 大好き！ケーキ日記
そして翌日は、いつもお世話になっているレシピブログさんの取材をお受けしました。
私の取材というより、我が家の取材！
そう！レシピブログさんの、あの！あの人気コーナーです。
お友達のようにお付き合いくださっている、レシピブログ編集長の千恵さんと
仲良しカメラマンのうららちゃん、そしてはじめましてのライターOさん
3人でいらしてくださいました。
取材というより、気心の知れた友人たちとのお茶会？
前日に師匠のお宅で習ったシマシマ君をカットする前に
うららちゃんが撮影してくれました！
そうそう。世の中狭いもので・・うららちゃんと師匠もお友達なのですー。
うららカメラマンが写真をチェックしてくれている間にお茶の準備。
せっかく素敵なアントルメをお出しできるので
崩れないようにカットするの、すごーーーく緊張したー。
よかったー！失敗しなかった～(^^)v
シマシマ君の正体は、バニラとラズベリーのムースでしたヽ(^。^)ノ
後ろにぼんやり写っている茶色い物体は、栗の渋皮煮メープルシロップマリネ
おいしい！と言ってもらえておかわりしてくれたのー。よかった～
この日、取材していただいた記事は
12月にレシピブログさんのサイトに掲出されるとのことです。
うららカメラマンが撮ってくれた美しい写真を、一番楽しみにしているのは実は私かも！
公開されたら、またお知らせしますね。
東京はぐっと冷え込んできました！風邪などひかないよう気をつけてくださいね。
