
レシピブログ連載「凛りんのとっておきお菓子」を更新しました。
今回は焼きメレンゲのレシピです。
材料も工程も少なく、難しいことは何一つないので
どなたでも簡単に作ることができますよ~。
カスタードクリームなどをつくった時に
卵白は捨ててしまう・・なんて
もったいないことはしないでくださいね。
卵白は冷凍保存することができるので
1個または2個ずつくらいをジップロックなどに入れて
冷凍庫に入れておいてください。
使う時は自然解凍で。

シュワ~っと、口どけのいい焼きメレンゲは
春先のお茶菓子にぴったりです。
色々なフレーバーで作っていますが
このコーヒー味が一番のお気に入りです。
レシピはバナークリックでご覧くださいね。
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もう何度か紹介しているので
すっかりお馴染みになっていますが
今回のプレートは、ロザンナさんのものですよ~
ショコラテリエ (Chocolaterie)デザートプレート4枚セット
こんなにかわいいと、同じシリーズの
2段トレーとマグカップもほしくなってしまいます!
画像の後方に写っているカップ&ソーサーは
ロザンナさんHPにはまだ掲載されていない
2012年の新作「アンプティタッセゥカフェ」
春の特売会では、実際に手に取ってみられるそうです。
特売会日程はこちら → 春の特売会
私も来週、銀座の会場に友人3人と一緒に行く予定です~

いつも応援(*・・)σ凸ぽちっ♪をありがとう。

