フットンダ布団！！！ ありました～～(∩_∩)ゞ
またまた勇気を出して、管理人さんに聞きに行ってみたところ・・
届いてますよ～♪って、笑いながら管理人室の奥から運んでくれました。
うちとお隣のマンションの間に、平屋の民家が一軒あるんですが、
そちらのお庭に降って来たそうで・・・
なんでもそのお宅、しょっちゅう布団が降ってくるんだって・・
聞いたところ、植木を折ったりなどのご迷惑もおかけしていないとのこと。
ほっと一安心です。
今後、風が出てきたらすぐにとり込むことにします！ご迷惑をおかけしました。
夫の実家から自家製ソラマメが届いたので、塩ゆでしたものをそのままビールのおつまみに。
残りはエビと一緒にスキャンピ風に。
シュリンプスキャンピって、アメリカでは冷凍食品にもなっているくらい定番料理。
ソラマメ入りで色もきれい。カロリーも低くめに牛乳で作ってみました。
ソラマメとシュリンプのスキャンピ風
＜材料：３～４人分＞
海老 ２００g（殻つき）
ソラマメ １５０g（茹でて皮をむいた状態）
オリーブオイル 大さじ２
にんにく １片
牛乳 大さじ２
塩 小さじ1/4弱
粗挽きブラックペッパー 適量
＜作り方＞
① 海老は殻をむき背ワタをとり、尾の処理をする。尾は尖った部分と、
尾の先端を切り落とすと油はねも少なく調理しやすいし食べやすい。
② みじん切りにしたにんにくとオリーブオイルをフライパンに入れ弱火にかけ
香りがたってきたら①を加え、色が変わるまで中火で炒める。
③ ソラマメを加えて軽く炒めたら牛乳と塩を加えて、水分がなくなるまで加熱。
最後にブラックペッパーをふる。
■ 牛乳の代わりに生クリームを使ってもOKです。
ソラマメの茹で方
ソラマメは鞘から取り出し、黒い部分の反対側にクルンと浅く包丁で切れ目を入れる。
たっぷりの湯に塩を入れ（ほんのり塩辛いくらい）約2分茹でざるにあげる。
切れ目を入れた反対側を指でつまむと、簡単に中身が取り出せます。
このまま召し上がっても、料理に入れても。
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紅茶パウダーについて質問が多かったので・・
画像のものは、私がたまたま店頭で見つけて購入し使っているものですが、
製菓材料の各お店で色々あるようなので、ネットで検索をお勧めします。
富沢商店さんは、お値段もリーズナブル。
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お返事より先に更新してしまいました！！
後ほどゆっくりお返事に伺いますね～。
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