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40代で結婚した晩婚子なし夫婦の東京下町ライフをゆるく書きつづっています。

夫婦ネタ、40代ファッション&美容、お出かけ&グルメ情報など幅広いテーマで更新中♪

 
私はこのブログを2017年、39歳の時に始めたんですね。
 
手当たり次第に婚活をしていて、
趣味の出会いで一回り以上年上の男性のことが好きになったけど、
その人には結婚願望がありませんでした。
 
クリスマスイブの出会い その1 

クリスマスイブの出会い その2 

 

当時のブログを見ると、クリスマスイブではなく、イブイブ(23日)にデートしたみたいですね。

 

そもそも23日ってクリスマスじゃないし、平成時代は「天皇誕生日」で祝日だったけど

今ではただの平日です。

 

それなのに、23日のイブイブにデートだ!ってはしゃいでいた当時の私がとても痛々しい……あせる

 

この彼にクリスマスデートする本命の彼女がいたのか、私とクリスマスにデートして勘違いさせたくなかったのか、今となっては真相は不明ですが、いずれにせよ私は雑な扱いをされていましたネガティブ

 

そして、30代最後のクリスマスイブはフラッと独身限定のパーティーに出かけました。

 

彼に執着してたら一生結婚できないだろうとわかっていたんですね。

それで、彼と会いつつ、新しい出会いも探していたんです。

 

30代最後のクリスマスパーティーで、たまにメディアに出ている文化人の男性と知り合って、

今度タワマンパーティーに呼んでくれると言われたけど、結局呼ばれる機会はなかったです。

 

そういえば、最近その人をメディアで見かけないです。

実業家だからメディアに出てなくてもいろいろ手広くやってそうですけどね。

 

8年前のブログを読み返したら、当時の彼から

「鍋のスープは自分で作ってるの?」と聞かれてショックを受けていました。

 

この人は鍋のスープを手作りするような女性が好きなんだろうなって。

料理スキルゼロの私は、自信喪失したんですね。

 

結局、この彼とはきれいさっぱり別れて、今ではもう全く未練がないです。

 

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ちなみに

私の夫は鍋のスープを手作りするタイプです。

 

かにしゃぶの日も、昆布で出汁を取ってた。

たしか、少し白だしも入れてた気がする。

 

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〆はご飯を入れてカニ雑炊に!

 

夫のお手製スープにカニのエキスが加わることで、

最高に美味しい雑炊が完成します!

 

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希少な太脚のみを贅沢に使用した、食べ応え抜群の生ずわいがにフルポーション。

 

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他にも夫がよく作る鍋を紹介します!

 

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トマト缶で作るスープが絶品のトマト鍋。

 

夫はカルディのトマト缶を使ってます

 

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〆はリゾットすると最高に美味しい!
炊いたご飯ではなくお米のまま入れて、芯を少し残すくらいの硬さで食べるのが夫のこだわりです。
 
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こちらはレモン鍋。
たっぷりレタスとレモンを入れていただきます。
 
私はズボラで料理が苦手なので、鍋をスープから作りたいとは思えないけど、
鍋のスープを手作りする夫と結婚することができた。
 
パズルの凸凹みたいに、苦手を上手くカバーし合える夫婦なのかなって思っています。
 
今思えば、元彼に結婚願望がなくてよかったです。
苦手なことをやらなくて済む結婚生活は快適です。
 
そんな私もタイミーで厨房バイトに入ったのを機に
少しずつ料理に興味を持ち始めています。
 
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クリスマスイブは張りきって料理を作りました!
といっても、作ったのはサラダくらいで、他はできあいのものです。
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オマール海老のテルミドールは盛り付けを工夫してみました。

 
ホテルバイトでオードブルの盛り付けを手伝ったことで、見栄えのいい料理を作りたい願望が高まりました キラキラ
 
日々、いろんな発見があり、少しずつ成長している気がします。
 

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