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40代で結婚した晩婚子なし夫婦の東京下町ライフをゆるく書きつづっています。
夫婦ネタ、40代ファッション＆美容、お出かけ＆グルメ情報など幅広いテーマで更新中♪
私たち夫婦は鉄の胃袋の持ち主で、特に肉が大好物です
滋賀旅行で近江牛の専門店に出かけた時、
夫が「近江牛は飲み物」という名言を残しました。
一心不乱に、肉をバキュームのようにむさぼり食う。
それが、私たち夫婦。
40代になると「肉を食べると胃がもたれる」と言う人がいますよね。
でも、今までその感覚が理解できなかったんです。
私の家系は70代の両親も90代の祖母も肉が大好きで、
実家に帰省中に外食する際は、100％焼肉になります。
私は鉄の胃袋の家系だから、年を取っても肉で胃もたれしないと思っていたんです。
しかし、先日すき焼きを食べた時に、初めて胃もたれを経験しました！
すき焼きで食べたのは姫牛という高級な黒毛和牛です
本当に霜降りが惚れ惚れするほど見事！
↓姫牛 霜降り肩ロース500g
高級肉をすき焼きで食べる時は関西風の食べ方にしています。
まずは焼いて高級肉を味わい尽くします
続いて、野菜と共に煮込んで食べます。
焼きと煮込み、両方を味わい尽くせるのが関西風すき焼きのだいご味ですね！
500gの霜降り和牛を夫婦二人でペロリと平らげて、
野菜もたっぷり入れたから、かなりお腹いっぱいになりました。
そしたら、翌日、なんか胃がもたれて
もしや、霜降りの高級肉を食べると胃がもたれるのだろうか？と思って調べると、
実は高級肉ほど胃もたれしないそう。
しかし、どんなに高級な肉でも
食べすぎると胃もたれするそうです。
きっと、胃もたれの原因は食べすぎでしょうね。
お腹がはちきれそうなくらいパンパンだったので
美味しそうなお肉を目にすると、たくさん食べたい衝動に駆られるけど、
年齢とともに消化機能が衰えてくるから、今後は食べすぎないように気を付けたいです。
人生で初めて、肉を食べたことによる胃もたれを経験してみてわかったのですが、
私は胃もたれしても、肉を好きな気持ちは変わりませんでした。
40代になると、胃もたれするから肉より魚が食べたいという人も多そうだけど
私は胃もたれしても肉が食べたい！
肉への執着がすごい強いんですね
周りの高齢者を見ても、元気な人ほどたくさん肉を食べてるので、私もいくつになっても肉を食べ続けたい。
でも30年後には食糧難で肉が超高級食材になるんでしたっけ
肉が好きなだけ食べられるうちに、たくさん食べておきたいです。
私の大好物、ハーブホースの馬刺し！
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あすけんをつけるようになって、普段の食事ではビタミンが不足することがわかったので、
最近はサプリメントで栄養補給しています。
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