京橋駅にある雪園へ。
湖南料理という、初めての中国料理のジャンル。
どんなお料理なのか、ワクワク。
一軒家レストラン、とうっているけど、
ビルの中のお店です。（全部このお店なのかな、たぶん）
1階で予約の名前を伝えると、
3階へ案内されました。
ゴールデンウィーク真っ只中で、街中が混雑していたので
お店の静けさに少し不安になりましたが、
丁寧な対応で嬉しい〜
仕切りのあるテーブル席で、
混雑が気になる母にとっては、
この静けさも好印象でよかった。
久しぶりにビールを飲んでみようかな、となったみたい♪
お酒を飲みたい！と思えるなんて、元気になった証拠ね♡
乾杯〜
前菜から。
干し豆腐おいしかった〜
酢漬けのような大根のお漬物もなんかおいしい！何が入っているんだ？？作りたい味！！
チャーシューはこんなひとくちサイズにもかかわらず、温かくって感動🥹
北京ダック。
フカヒレスープ。
これは、フカヒレを見つけにくかったかも。
鮑のクリーム煮。
海老のスパイス炒め。
これ、想像と全然違っていた！
スパイシーって辛味っというより、八角とかいろんなスパイスのお味でした。
蟹味噌っていったかな？のお豆腐あんかけ。
最後に、炒飯のようなごはん。
これ、初めてのお味！
アジアのごはんのような…スパイスが色々入っていそうな。
お母さんのリクエストは、
もう少し刺激の強めな麻婆豆腐だったので、
そちらは、また今度食べに行こうと思います♪
夕方のコンサート🎹まで時間もあったので、
少しバスの観光に♪
昔、丸の内で働いていた時に利用していた
無料の循環シャトルバス🚌があって
それを使って、丸の内の街並みや皇居など景色を楽しんでもらおう！と、
バスに乗り込みました〜
時間があったので、はとバスもありじゃん！と思ったけれど
さすがこGW、満席でした！！
無料でこんなに楽しめるなんて！と、めちゃくちゃ喜んでもらえてよかった笑
スタバでお茶をして、
孫の話や、親戚の話、近所の話と、
お母さんの周りのネタを聞き、
メインイベントへ！！！
フォーラムのホールで聴くの初めてで、
どんな風に聴こえるのか、ワクワクでした〜
お母さんとコンサート🎹なんて久しぶりで♡
ラ・フォル・ジュルネ東京の一幕で、
最終日に出演する、小林愛実さんの演奏が聴きたくて、
お母さんを誘い出したのです♪
彼女の演奏、本当に素晴らしくて！！
この素敵な時間を、お母さんと共有できてよかった♡♡♡
娘に食べさせるためにと、
私の好きな、庭に生息するフキやノビル（野草）の煮物たちを作ってきてくれた。
ありがとう！！
おでかけの日に持ってきてもらって大丈夫かな？と
心配しただけあって、案の定、汁こぼれてました🤣
この詰めの甘さは、私も母譲りです笑
ああーまたか、これか！と思いつつも、対応できなかったので、次回はしっかり予測していこう♪
お母さんとおでかけができること、当たり前ではないなと心底思うので、
この時間をこれからも大切にしていきたいなと思います。
お母さん、少し早いけどお誕生日おめでとう！！
そして、いつもありがとう😊♡
大好きよ❤️
