昨年から、ベーシックコースからステップアップして
レギュラーコースで頑張って下さってる、生徒様達
いよいよ、折り返し地点です☆
昨年より、レギュラーコースを単位制にしたので
受講し損ねた過程がある方や、復習のために受講される方
単発での参加の方も、通いやすくなったのでは？
と、勝手に思ってます(ﾉ∀`)
もともと、そういう目的もあって
単位制にしたので、コースの方以外も
ドンドン参加していただければと、思います☆
そんなレギュラーコース
今月は、ミルクティーレッスンでした！
同じ茶葉を使って、道具は鍋とポットそれぞれでいれてみての味比べ。。
プラス、牛乳を変えての味比べなど
実験しながら、テキストに載ってる「マニュアル」と
ご自身で感じられた「私好みのミルクティー」を
見つけてもらうのが、目的です(^△^)
体調で、感じ方もその時々違うので
【今日の体調】を把握した上で飲んでもらうことも、重要～
楽しむだけじゃなく、なかなか難しいことも出てきますが
私もまだまだ、変わらず勉強を続けてます。
皆さん、焦らずいきましょ～
本日もお疲れ様でした！
･･･北九州、大分、長崎など、、
遠方からの方も多く、レッスンの日のために
時間とお金を費やして下さっているので、私も体調管理を徹底しないと！
と、今年は改めてまた思うところ。
飲食業なので、風邪気味、、っていうだけで
皆さんにご迷惑がかかってしまう（＞ｗ＜ ）
頑張らないと～と、気合い入れて挑んでおりますので
皆さま、今後とも宜しくお願いします！
･･･引っ越しして、天神レッスンの方が自宅へ足を運んで下さるようになりました。
4月から、ツキイチお茶会もスタートします。
レッスンとかじゃなくて、美味しくお茶が飲みたくて、というか方
お久しぶりの方など、、
太宰府天満宮に遊びに来がてら、お気軽に起こし下さいね♪
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