こんばんは
今日はだんなと
前々から行きたかったお店に行ってきました
今年は秋が長い気がします
こんな景色や
こんな景色もまだまだ観れるのかな？
先週撮った写真です
さて、ランチのお店は
牛たん萃萃
メニュー
にもある通り
寺門ジモンさんが来ていたり
「孤独のグルメ」で放送されていたり
店内は有名人の色紙でいっぱいでした
私たちはちょうどオープン時間に到着
ギリギリ最後のテーブルに入れました
２人とも食べたのはこちらです
牛たんセット 1人前 2800円
豆腐
これがめちゃくちゃ美味しかったー。
お豆腐屋さんの豆腐かと思うほどに！
ネギがシャキシャキ
アクセントになっていました
温まるテールスープ
今日は寒かったので嬉しかったです
ほんのり甘いです
白菜きゅうり人参の漬物はさっぱり
トロロ
さっぱりしているのですが
とても美味しいトロロでこちらも驚きました
が。。。
肉厚な牛タンがー。
うーん、大好きな牛タン屋さんの方が
美味しかったなあ
ジモンさんや「孤独のグルメ」で紹介された
高いメニューではなかったからなのか？
南蛮をつけて辛くするのが好みでした
夕飯はだんなが
明太子と大葉のシンプルなパスタ
を作ってくれたのですが
これが劇的に美味しくて！
パスタを変えるだけでこんなに美味しいの？
と不思議に思うほどでした
↓このパスタです
私は
タルトタタン作り始めましたー。
今回からの変更点
最近仲良くしていただいている方に
教えていただいた通り
りんごの皮と種を入れて煮てみました
そこから
りんごを取り除いた所にお砂糖と水を入れて
少し混ぜ
りんごはタルト型に入れて
オーブンでそれだけを35分焼きました
こんな感じ
そこに先ほどの水とお砂糖も追加したキャラメリゼしたものを乗せて
生地を重ねてさらに40分焼いています
おいしくできるかなあ？
生地を少し失敗したのですがどうかしら？
明日のお楽しみです
さて、ポケモンGO
素敵だわ、こんなポーズできるようになりたいわ
ダイマックスでゲット
マッギョ誕生
クリムガン誕生
おお！すごいなあ
「最高の相棒」になりました！
ジグザグマ誕生
レイドは
5人
195秒残しで勝利
18球ゲット
金ズリでゲット
こちらが終わりました
今日で32.6キロ
寒くなってくると余計歩けなくなるかしら？