こんばんは
今日もだんなとスペシャルランチ
そして、記事は昨日のスペシャルランチです！
行ったお店は私がかなーり前から行きたかったお店！
「本塩釜駅」出てすぐの
港町・フランス料理シェヌー
駅前なのにかわいい隠れ家みたいな建物！
外にベンチが２つ！
かわいいー！
この雰囲気！
立川にあった「シェタスケ」を思い出します
コロナ禍で閉店してしまい、今は青梅だったかな？
の本店のみ営業してるのかな？
さすがに駅からも遠くて行けない。。。
店内はこんなテーブルや４人席、それ以上の席などたくさんあり、とても広々としていました
こういうコース久しぶり！
最近フルコースが厳しくなってきた私たち夫婦は
ミディ 5500円
アミューズ・ブーシュ
前菜より一品
本日のお魚料理 又は お肉料理より一品
シャーベット
デザートワゴンよりお好きなケーキ三種
コーヒー、紅茶、ハーブティ
を予約していました。
選べる前菜がどれもこれも美味しそうで迷う！
スープも選べますが「とうもろこしの冷製スープ」が季節のスープとのこと
肉料理は記載の通りで、魚はスズキかヒラメ
私もだんなもノンアルコール
だんな昨日相当具合悪かったようで。
お腹壊してたみたい。。。
今日は治ったようで良かったです。
まずはドリンク
奥会津金山天然炭酸の水 990円
だんなかなーりお気に入りで自分で買いたいと言い出した。笑
一口目の美味しさ、飲みやすさが気に入ったよう
軟水だからかなー？
雑味がなくてほどよいシュワシュワ加減
フルーツヴィネガー 825円
シークワーサーと八朔ソーダ割り
私はいろいろ悩んでこれにしました
爽やかで暑い日にピッタリ！
八朔目当てでしたがシークワーサーも合う！
アミューズ・ブーシュ
真ん中は「カレーのソース」なんだそう
野菜のキッシュ
めちゃくちゃ柔らかーい
人参など優しい野菜の味
カレーソースめちゃくちゃ合います
だんなにまた作って欲しくなったなあ
カツオのマリネ
しっかりした身で新鮮！
ニンニクがほんのり香り美味しいー！
やはり塩釜！
お魚美味しいに違いない！
自家製フランスパン
塩釜の生海苔を使ったパン
来た時に「海苔だ！」と当てましたよー！笑
海苔の香りがものすごい！
食べてもうまっ！
塩気も効いててなぜかパンに合いすぎる生海苔！
お代わりの時にこれを２つにしようかと思いましたが一応１つづつにしました。笑
それくらい美味しかった！
フランスパンもうまー。
バターつけてちょうど美味しい感じ、最高！
前菜 鴨と白レバーのテリーヌ仕立て
手前のは「りんごのチャツネ」
鴨と白レバーの味がドカンときてものすごい肉肉しい
それが美味しい
私にしては珍しい！
レバークリーミーでもっともっと食べたくなります
レバー嫌いな私はどこへ？
どんどんお腹すきます
すごいなあ、本当にこのお店
これにりんごのチャツネつけたらものすごい味変！
爽やかになりこれまた美味しい
周りの野菜はビネガーのききがほどよく、生のものは野菜そのものの味がしっかり味わえて幸せな気持ちになります
真ん中の人参のくるくる巻いたのの美味しいことったら！
バリバリに固いのにめちゃくちゃ野菜の味しっかりでその食感も良かったです
スープ 海の幸のロワイヤルスープ、カプチーノ仕立て
海の香りすご過ぎ！
飲んでビックリよ！
なんじゃこの魚介の濃厚な味と、クリーミーさの共演！！？
美味しすぎて一生飲んでたい！
泡がまた美味しいんだなあ
「とうもろこしの冷製スープ」にもかなり惹かれたけどこちらで正解だなと２人で話していました
こういうのも作れるようになるのに憧れるけど手が出せない！笑
メインは別メニューです
魚料理 スズキのポワレ、赤ピーマンのソース
私注文
ふわっふわのお魚
ほんの少しだけ野菜の甘さが出ているソースに合うわー。
下にトマトやキャベツのくったりしたのが敷いてあります
身がしっかりしてるのもいいですねー。
やはりお魚いいわー。
周りは
ズッキーニの上にチーズ？
こんがり焼いて身は柔らかい
ネギやパプリカの細切りは温かく甘く、シャキシャキ食感もいいです
舞茸もそのものの味がよくわかる味付けがさすが！
オクラのグリルは焦げ目が香ばしく、こんなにオクラって甘いんだ！と驚きました
帆立ー！甘ーい
甘すぎるー！
固さもほどよい！
うますぎる！
あまりにも美味しいのでだんなに半分あげたら最高！と喜んでいました
美味しいものはわけないとね！
肉料理 仙台牛ランプ肉のグリエ、ワサビの風味
だんなの注文
一切れくれました！
バターが優しく香り
柔らかーい
厚みもちょうどよく、たまらない美味しさ
桃のシャーベットと桃
うわっ、桃そのもののソルベ
というよりそのものより美味しい？
甘くて美味しすぎる！
途中でだんなにアドバイスされ、生の桃も一口
あー、なるほどね。
ソルベの方が美味しいと思いきや、生、美味しいよねー。
うまい仕掛けだなー。
しかも常温なんですよ。
わざとだなー。
うまいなー。
でもひっかかるなー。笑
幸せだなー。
ここでソルベに戻るとまたそちらが美味しく感じるのよねー。
冷たいからそれも常温からの変化もあり。
もう舌がおかしいんじゃないの？って感じ。
幸せな感じ。笑
最後に生桃
泣きそうになるほど美味しいー。
もうダメー。笑
美味しすぎて笑いが止まらなくなってきた
デザートワゴンはコロナ禍だからか遠くからしか見えず
ズームして隠し撮り！笑
店員さんが写真を撮ってるのでなんでだろう？と思ったら、コロナ禍だからこれでメニューを聞いて回るんですね、さすがです！
写真の写真。笑
左の列は上から確か
ブルーベリーのタルト オススメ
レモンのタルト チーズケーキと思ってました
洋ナシのタルト 記憶あいまい
ピスタチオのタルト
右の列
スモモのタルト プリンだと思ってました
りんごのタルト オススメ
紅茶とオレンジのタルト
正直思ったのは、追加料金いくらで全部食べさせてもらえますか？ということ。笑
しかし聞く勇気はなし！笑
手前が私の奥がだんなのです！
紅茶とオレンジ
すんごい上品
アールグレイしっかりで紅茶好きな私にピッタリ！
私の方はこれ１位
スモモ
スモモ感はあまりわからない酸味がほぼないケーキ
なんていうんだろう？
昔ながらの伝統的なケーキだよなー。
りんごのタルト
タルトというよりパイ
キャラメリゼされたりんごはとても美味しいです
食べるとシャキシャキ音がします
土台はほぼない感じ
パイがパリパリしています
私の方はこれが２位
ブルーベリーのタルト
サックサクで薄ーいタルト
カリカリのパイ生地で私のりんごのに近いです
それに酸っぱいブルーベリーたまりません
だんなはこれ１位
りんごのタルト
これは私と同じ
ピスタチオ
ピスタチオのねっとり感と味がものすごく良く出ててピスタチオ好きは絶対食べるべき！
私はだんなの方はこれが１位でした
店員さんに冬に「タルトタタン」が出るか聞いたら短い時期だけど出る時があるとのこと
狙って行きたいです！
小菓子
マドレーヌ
すんごいしっかりしてます
小さいからかな？
みっしりしてそれも美味しい
桃のギモーヴ
柔らかくて手で持つと溶けそう！
口の中でももちろんとろけます
ギモーヴ美味しいんだよなー。
紅茶
だんなはコーヒーにしていました
またウェッジウッドのこの柄だわ！
なぜ私はこれなのか？
だんなはワイルドな感じの柄でした。
ライオンがいましたよ。笑
テイクアウトメニューもありました
絵もなんだか素敵でした
２人ともかなーり早い段階でこのお店のファンになってしまい、他の人のお料理見ては今度はアレが食べたいとこそこそ話したりしていました。笑
塩釜で海が近いのでお魚系でせめて大正解でした。
しかしここはきっと何を食べても美味しいだろうなあ
私が気になってる近くのお寿司屋さんも偵察
「すし哲本店」
美味しいかな？
ポケモンGOのポケストになってる「眼鏡パイン」の本物をチェック！
ポケふたもチェックしましたー。
青空とクルーズ船
気持ちいい！
私の好きそうなキャラクター！
塩釜は美味しいお店たくさんありそうで今後も開拓のしがいがあります！
この日の夕飯は塩釜駅で購入しましたが、後日書きたいと思います！
美味しかったなー。
さて、ポケ森
なにこれー？
だんなの姪っ子、甥っ子と遊んだゲームだわ
気になるー！
こちらも始まりました
ギフトありがとうございます
銅
かわいい！
これ気になるのでセットで引いてみることにしました
金か銀なら当たりだな
え？全部銅なんてあるの？
どんだけ運が悪いんだ？
まあかわいいけど
これはなんだろう？
これもまあまあ
これもいいけど
打つものがないのは悲しいです。笑
さて、ポケモンGO
これが終わり
コスチュームピカチュウゲット
本日のお散歩おこう
まずは昨日の無料パス使用
7人
131秒残しで勝利
17球ゲット
パイルで
なく、金ズリでゲット
今日の分も使えました
6人だったかな？
166秒残しで勝利
「最後の一撃」いただきました
17球ゲット
金ズリで
ゲット
最低個体値が出ました！
ソーナノ誕生
今日で47.2キロ
さすがに明日で50キロいきそうです
嬉しいな！