こんばんは
誕生日は７月ですが、この日まで取っておきました！
お店は私が選んで
お腹あまりすいてなかったので不安。
だんなが来てから２キロ太りました。笑
テーブルセッティング
ワインのコルクで作った名前が書いてあるものがとてもかわいいです。
メニューは本日は前菜が牛からヒラメに変更になったとのこと
ワインに
ドリンクメニュー
ナプキンリングがとても素敵でした。
だんなの方は補修しながら使ってるのがまたいい。
だんなは白ワイン私はディディエ・ロゼ メルロー 600円
ノンアルコールのワインです
甘みが強めだけど飲みやすい
さっぱりしながら葡萄の味しっかり
このお店は席の間がゆったりしててものすごくくつろげるのも気に入っています。
こんなに緊張しないのはあまりないのでとても好きなんです
さて、コース開始
８月お昼のコース
本日の前菜
自家製生ハムとさつまいものガランティーヌ
ベビーリーフ
優しいさつまいもの味にほんのりの酸味が上品に合う！
ほっこり食感と上のじゃがいもの千切りかなー？のシャキシャキがとても合う！
じゃがいもと長芋のドフィノワーズ
トローっとして温かくホッとする味
フェンネルが効いてるのもまたこのお店らしくて好きです
パン
温かいパン
バターのいいー香り
サクサクふわふわで美味しすぎー！
幸せ
ヒラメのタルタル 豆乳 王様の野菜の湯治
パプリカ、漬けにした卵黄をムースに？
バジル、モロヘイヤ、きゅうり
すごーく爽やか
牛じゃなくて良かったかも？
肉厚でぬめぬめしたお魚美味しい
ひんやりしています
ピンクペッパーのアクセントも効いていて見た目もキレイ
きゅうりの食感もカリカリといい！
ムースはねっとりでこれまた美味しい！
夏の料理！
パン
熱々で火傷しそう！
先ほどのパンは甘め、こちらは塩気が効いててバターの香りあまりせず食事用に近いです
いろんなパンが出て来るのも魅力的
皮が固すぎないのも好み
本日のスープ
立川の桃の冷製スープ
「ようかひ」という品種
付け合わせ 抹茶とセロリのシャーベット
シャーベットだけまず食べてビックリ！
抹茶はわかるがセロリの味もしっかり！
夏にいい！なんだこれ？最高！
今度は桃のスープだけ
ダクダクで甘ーい！最高に美味しい
一緒に食べるとグリーンな野菜味が加わり途端に食事スープに！
はあー、最高です！
香ばしく焼いたアナゴ 南瓜といちぢく
イチジク、アナゴの出汁とシェリービネガーのソース
バルサミコソース
ペンタス 食用花 立川産
アナゴそのものはふっくら表面カリカリ
バルサミコソースも合います
イチジクなどのソースと食べるとコンフィチュール！
華やかで甘ーい！果肉も入ってるようで美味しい！
満願寺とうがらしはくーったりして甘い！
こんなくったり加減初めて
カボチャは時間をかけてじっくりフリットしてるだけあり甘くてねっとり最高です
皮も香ばしい
口なおし
生姜とオリーブを使ったシャーベット
目がさめるような生姜の味
辛みがすんごい！
ここのお口なおしは本気で毎回口がさっぱりして好みです
本日の肉料理または国産牛フィレ肉
以下の３つから選びます
群馬県産上州牛コンフィ
群馬県産上州牛グリル
ハンガリー産豚肉ロースト
２人とも群馬県産上州牛コンフィにしました！
コンフィ 低温調理
フィレの「かぶり」を使用
赤身と脂を味わうのにちょうどいい部位なんだとか。
クリームソース
じゃがいものピューレ
じゃがいものピューレとクリームソースでシチューのような味
筋があるが脂も感じられるお肉
土臭く固いがうまいゴボウ
しっかりした人参
甘ーくてトロトロのズッキーニ なんでこんなに甘くなるんだ？
パリパリのオクラ
くったりと味のしっかりした最高に美味しい茄子
どれもこれも美味しいです！
自家製サングリア
ノンアルコール
葡萄の香りがすごくします
飲むと甘くて好み〜、でもこれもやっぱりさっぱり
家で贅沢する時に飲みたい
バースデープレート
ベゴニア
甘夏のケーキ
ありがとうございます！
名前の部分だけ加工しました。
しっかりしたパウンドケーキ
甘夏の甘酸っぱさが季節的にいい
クリーミーさも好み
ブルーベリーなどの酸味がかなり好みでした！
デザート
「スイカ」か「ライムと緑茶」でチョイス
スイカ シャーベットにしたスイカとフレッシュのスイカ、トマトのガスパチョ
ライムと緑茶 アイスクリームとジュレ
スイカにしました！
コップの縁の塩がとても合う
甘みと水分たっぷりのスイカをゼリーと共に
フレッシュの丸いスイカの甘いことったらー、すごいです！
ミントとバジルも入っているように感じます
珈琲
チャイ風味の生キャラメル
チャイの味するする
シナモンとチャイのやさしーい味
キツすぎず口の中でとろけて美味しすぎ
アールグレイ
香りがいい
ホッと落ち着く、ハーブティーなくてもいいくらい
心温まるお店で誕生日お祝いしてもらい、写真も撮ってくださり、とても嬉しいです！
ここで明日のバーベキューの買い出しをして一度帰宅
ちょうど妹と姪っ子たちが泊まりに来たところでした！
姪っ子にお手紙を送ったので、お返事をくれたよう。
折り紙の手作りが嬉しいです！
パパのお母さんから買ってもらったクジをやはり持参！笑
テッドたちのイラストは当たり！
私が欲しいのは６番！
なんと！１回目で引き当てました！
おいやんの分
私の分
くまのぬいぐるみの分
テッドの分
明日またやらせてくれるようです！
ドラえもん夏祭りのお土産もくれました！
姪っ子はドラミちゃんとしずかちゃん食べてました。
私はドラえもんとスネ夫
妹がドラえもん
父がジャイアンです
携帯入れも欲しいと言ったらくれました！
わたしが幼稚園の時に将来なりたいものをみんなお花屋さん、お母さんなどと書いてる中、１人で「ドラえもんになりたい」と書いて私だけ青い絵だった話を姪っ子、よく覚えているようです。笑
嬉しいな！
さて、そこからだんなが付き合ってくれて夕食へ
うどん 香川 一福
今日はいつものカレーでないものにしよう！と意気込んできました。
たまには違うのをね！
さて、私の分です！
カレーうどん中 750円
結局これにしちゃう私。笑
美味しいんだもーん！
ザラザラしながらクリーミー
野菜の味がしっかりわかり、辛さも結構で汗ダクだけどうまっ！
本気で美味しいおうどんです。
半熟卵天 110円
トロットロでたまらなーい！
黄身がたっぷりでした！
へべすうどん中 670円
梅干し 50円
だんなはこちら
へべすの味が爽やかで一口で夏にピッタリ！
梅干しの酸味合うー！
このお店は確か引っ越してからできたのかな？
家の近くにあったら間違いなく通うお店です！
さて、今日のポケモンGO
ギフトは
かわいいポール！
これ！見たことあるような！
神代植物公園？の近くかなー？違うかな？
夜景なのがステキ！
こういうの好きです
そうそうこういう意味わからないの！笑
今日で一週間のタスク達成！
ライコウゲットです！
文字数制限のため
たまご履歴
ウリムー
シェルダー
ヒンバス
ヘイガニ
ストライク
ランチに出るも時間ギリギリで５玉参戦できず
一度帰ろうとしたら南口マクドナルドに５玉！
参戦できず！
夕食後マクドナルドにたまご乗りました！
だんながイーブイデイ参加を許してくれました！
嬉しいな！
付き合ってくれてとても嬉しいです！
駅に向かう途中の５玉
既に始まってたので無理かと思ったら人が何人かいたので行くと、微妙な人数
7人になった所で参戦！
59秒残しで勝利
9球ゲット
金ズリで
ゲットしました！
イーブイゲットしながらマクドナルドへ！
ブースターと思ったらアローラライチュウでした
やはり
154秒残しで勝利
9球ゲット
パイルで
無理で金ズリでゲット
イーブイゲットしてると５玉が乗りました
遅れながら参戦
ギリギリ入れたー！
208秒残しで勝利
8球ゲット
パイルはやはり無理で
金ズリでゲット
さて、イーブイデイ終了間際に進化させた方がいいのかわからないまま進化させてみました！
まずはサンダースになりました
色の違いわかりやすい！
ブースターはわからないなあー。
またサンダース
高個体値のもしてみました
またかい！サンダース
こちらもまたサンダースなのでここでやめておきました！
さて、本日の色違いイーブイは
18時41分
18時45分
19時06分
19時43分
19時54分
20時24分
の６体でした！
成果はこんなです！
ライコウより上が今日です。
昨日は駅前でやりましたが、今日はファーレ立川でやりました。
色違いまあまあ出て嬉しいです。
今度トレードしてもらおうかな？
参加できてだんなに感謝です！
