こんばんは。
土日だんなとのんびり過ごしました。
新潟は雨は夜の間だけ降ったようで、東京より気温も高かったようです。
先週よりはだいぶ寒かったですが、コートは着なくても大丈夫なくらいでした。
昨日の夜はだんなと二人で好きなこのお店に行きました。
吉祐栄門(よしえもん)
https://r.gnavi.co.jp/e4jxfhrc0000/
予約をしていないお客さんが次々と入れない中、予約してカウンターでいただかせていただきました。
ぜひ行きたい!という方は先に予約電話をオススメします。
ドリンクメニュー
※ノンアルコールなど2枚目を撮り忘れました!
ジンギスカンメニュー
その他メニュー
〆張鶴の梅酒(期間限定) 680円
安心院蔵 500円
だんなは安心院のお酒が好きでここでもいただいていました。
私はここの〆張鶴の梅酒が大好物でここに来るといつもこれです。
甘くてお酒の弱い私にぴったり!
本当にとても好みです。
期間限定と書いてあるのでいつもいつなくなるのかとドキドキします。
炭を私たちのジンギスカン鍋に移している所も今回見ることができました。
白い部分が多くていい炭だなあとだんな。
BBQで炭について研究したようで。笑
何かに夢中になるとそのことを調べるのが好きなようです。
じゃーん。これぞ!ジンギスカン!
最初にやってくる野菜たっぷりの鍋がたまりません。
もやしはシャキシャキ、玉ネギはとっても甘くて最高なんです。
生ラム ジンギスカン(肩ロース) 790円
最初にこれを食べました。
やっぱり生ラムは最高です!
このお店のおかげでジンギスカン嫌いを克服したのですが、このお店以外ではいまだに食べる気がしません。
そのくらいこのお店の「生ラム」は絶品!
特にこの肩ロースは臭みがゼロでジューシー
うますぎです!
ラムソーセージ 1本300円 ※2本から注文
今回初めてこれを食べてみました♪
よーく焼いてくださいとの注意。
じっくりと火を通してから食べたら!!?
パリッとしてうまー。
ラムの味がしっかりしますが、それがとっても美味しい!
こんな日が来るとは!
本当に新鮮なんですね。
生ラム ジンギスカン(ショルダー) 790円
やわらかいけど、しっかりめ、しっとりもしているお肉
私は肩ロースの方が好きですが、だんなはショルダーの方が好きなんだそうです。
ラムタン 890円
これも今回初めて食べてみました!
舌を1枚1皿に乗せているそうで、タン元からタン先まで違う食感をいただけるんだとか。
塩でいただきます。
コリコリ食感が味わえて塩が合います。
やわらかさもあり、本当にどこを食べても美味しいですね。
エゾ鹿ロース(数量限定) 1180円
これも塩でいただきます。
確か初めて行った時に隣の席に一枚だけいただいたのがものすごく絶品で、次からは自分たちで注文するようになりました。
もちもちでやわらかく、ラムよりもっとクセがなく繊細な感じです。
ぜひ食べて欲しい一品。
隣の席の人が分けてくれた理由もわかる気がします。
ゆみえもん「殺意」ハイボール 630円
ジンギスティー 200円
だんなはハイボールお替りしていました。
私はジンギスティーを飲みました。
無糖でラムによく合いました♪
本当はもう1杯〆張鶴の梅酒が飲みたかったのですが、1杯でベロベロなんですよねー。悲しい・・・。
山わさびごはん 350円
生ラムを1皿づつお替りしつつ、これも注文
焼いた生ラムを乗せて
タレをたっぷりかけて、今回もわがまま言ってお茶漬にさせてもらいました。ありがとうございます!
ものすごくさっぱりうまー!
するすると入ります。
ワサビのピリッと感もたまりません!
ラムって脂が少なめでヘルシーなので、最後まで美味しくいただける気がします。
この年になると、ものすごく美味しい焼肉屋に誘われても、今日はちょっと・・・って日があるのですが、なぜか不思議とこのお店ならいつでもオッケーなんです♪
お店の方が入れないことが多いという。
また寒くなっても通いたいです!
そして、今朝は昨日同様このイベントにちょっとだけ行って来ました。
BILLBOARD PLACE Presents BANDAI GRAND MARCHE
(ビルボードプレイス プレゼンツ 万代グランマルシェ)
今日も行ったこのお店
DAIDOCO青果氷店
かき氷メニュー
その他のメニュー
焼き菓子も今回は買うことにしました。
シェイクも美味しそうだったなあ。
このタルトも美味しそうでした♪
いちじくも旬なのでいろいろ出ていました。
クッキーや
スコーンなど美味しそうなものばかり!
カボチャ 500円
シナモン風味のとろーりカボチャ
新潟果実のホットサングリア 600円
かぼちゃのかき氷はとにかく絶品でした!
昨日の栗よりもかぼちゃの方が好みでした。
かぼちゃのほっこり具合がすごく、甘ーく、最高♪
シナモンを上にかけてもらってそれも美味しい!
ゴロゴロかぼちゃが入っていて美味しいです。
氷が繊細なのですがそれがカボチャに合います。
寒かったけど食べて良かったです!
サングリアもちょっともらいましたが、この気候でホットはいいですね。
こちらもシナモン入り
アルコール控えめでフルーティさ満載なので私のものすごく好みの味でした。
このお店は食べると健康になりそうなものが多い所も好きな所です。
タルトも買って帰りました♪
他のお店のものも写っていますがそれは後で紹介♪
完熟いちじくのタルト 400円
旧月潟村の果樹農家「くだもの屋にへじ」さんのとろりと甘い完熟いちじくをぎっしりのせて焼き上げました。
いちじくの凝縮した甘みが広がる味わい深いタルトです。
9.5×8.5×2.5センチ
ねーっとりしてお芋のペーストみたいにほっこり甘い
驚きの食感がまず来ました!
端っこはカリカリして少し香ばしく生地も甘いです。
いちじくのプチプチししたし食感も感じられて幸せ~。
こんなタルト初めて食べました。
このお店本当に裏切りません。
明日の朝の分にスコーンも買って来たので、また明日報告いたします♪
ものすごく楽しみです!
胎内市 美味しい美術館
ワークショップのバターナイフが気になっていたこのお店では
今日は野菜をたくさん売っていて銀杏も気になったのですが
この中から
くるみ 300円
を購入しました。
実家に持って行って母と食べようかなー?と考え中です。
昨日写真を撮り忘れた2店舗撮りました。
1店舗また忘れてしまいました。
LEATHER TRAMP KITCHEN
ハンバーガーで有名なお店なのでサンドがやはり気になりました。
Berry's Pancake
フレンチトーストも美味しそうですが、ハーブティも売っていました!
新潟は美味しいものが本当に多いと思います。
それからやっぱりだんなが言うだろうなーと思っていたお店にランチに行きました。
Vento e Mare(ピッツェリア ベントエマーレ ニイガタ)
二人の定番のお店になっています。
ランチメニュー
サラダ
いつも通りの山盛り新鮮野菜
チーズがかかっているのがさらにおいしさプラスです
アイスティ
白ワイン プラス料金あり
アイスティはストレートでいただきました。
ピッツアに蜂蜜をかけたので!
ディアボラ(ナポリの辛いサラミ、トマトソース、モッツアレラ、パルミジャーノ、バジル) 1000円
はじめはトマトソースのピッツアをシェアしました。
サラミはそんなに辛くなく、チーズの弾力を感じられとても美味しい。
このお店のピッツアの軽さが好きだったんだと思い出しました。
ゴルゴンゾーラ(ゴルゴンゾーラ、モッツアレラチーズ、パルミジャーノチーズ) 1000円
やっぱり2枚目はこれを。
いつ食べても臭みの強いこのチーズがたまりません!!!!!
しかし、いつもよりも生地がもっちもちでとても美味しく感じました。
だんなに聞いたらそう思うとのこと。
元々美味しいのにさらにパワーアップ?
本当にここのピッツア最高です♪
絶対また来ようっと♪
新潟駅と万代の間にこんなお店を作っていました。
蕎麦屋さんのようです。
ちょっと気になります。
量が多い気がするけど・・・。
夜はだんなが鍋を作ってくれました。
いただいたこの「とり野菜みそ」を使って!
ピリ辛のお鍋!
白菜、豆腐、鶏、牡蠣が入っています。
スープを全部飲んじゃうくらい美味しくて、ネギも入れればスープを吸って美味しかっただろうなあと思いました。
最後はお米と卵で雑炊!1滴残さず二人で食べ切ってお腹いっぱい!
ものすごく美味しかったです。
ご馳走様です。
いいお休みを過ごせました。
妹は姪っ子と小麦粘土でいろいろ作っているようで。
お休みを姪っ子と楽しんでいるようです。
妹ができた姪っ子はママ(妹)に「ねえねえ、一番好きなのは誰?」と聞いて、「二人だよ」という妹に変な笑顔を見せてるんだそう。
今までは自分だけだった愛情が分散されるのが怖いと思っているのでしょうか?
複雑ですね。
今週行ったらまた遊ぼうと思います。
さて、今日のポケモンGO
たまご履歴
トゲピー
パウワウ
やっとヒメグマ地獄から脱出したようです。
しかしタイミング合わず今日はレイドバトルできず。
明日2つやろうと思います♪
そしてまた実家に行く用意をしないとです!