こんばんは。
今日は前から行ってみたかったお店にランチをしに行ってきました。
お店は
ブラッスリー・アミカル
外から見た外観が外国のようでとってもオシャレなお店です。
見るだけにしようかと思っていたのですがお店を見たら入りたくなってしまいました。
外の席もオシャレなので、夏になったら外で食べに来たいなあ。
オプションのスープをオーダーしました。
春の味わい、ホワイトアスパラガスの温かいポタージュ 300円
アスパラガスの味がやわらかく広がり、とてもカラダがあたたまります。
優しい味で量もちょうどよいです。
器もオシャレですね。
築地直送、香ばしく焼いたお魚ポワレ、完熟トマトのコンカッセ・ソース 1280円
私が食べたのはお魚のランチ。
お魚がとってもレアで、やわらかく、ソースによく合いました。
こんなおいしいお魚料理珍しい！
桜の木でスモークした、青森産”さくら姫鶏”のコンフィ、二種のソース 1260円
だんなはお肉を注文して、ちょっともらいましたが
私もだんなもお魚料理の方がおいしかったと判断！
お肉はマスタードとマヨネーズをブレンドしたようなソースが使われています。
メイン以外はどちらのお皿も同じものが乗っていました。
ペンネ・アラビアータ
キャロット・ラペ
グリーンサラダ
菜の花ソテー
フレンチ・フライ（フランス産ピンチョ種）
特に、キャロット・ラペはにんじんの甘みがよくでていて、しゃきしゃきしていて食感もよく
おいしかったです。
グリーンサラダも野菜が新鮮！
自家製バゲット
パンもついてきましたが、やわらかいパンでバターが欲しくなってしまいました。
デザートは380円でつけることができ、ピスタチオとチェリーのミルフィーユかガトーショコラが選べ、
ミルフィーユが食べたかったのですが、お腹がいっぱいで食べられませんでした。
かなりおいしく、雰囲気もいいお店だったので、次回は夜にぜひ行ってみたいです。